●増収減益／モスフードサービス2019年3月期決算短信（日本基準／連結）売上高66,264百万円（7.2）、営業利益517百万円（86.1）、経常利益724百万円（81.5）、当期純利益▲907百万円（−）。販管費32,147百万円（売上高の48.5、対前期0.9）。（モスフードサービス）
●「来店客の数は食中毒が発生する前の水準に回復しつつある」／モスフードサービス11年ぶり最終赤字 食中毒で客離れ（NHK）
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190510/k10011912021000.html
●ローソンローソン事業（ローソン・ナチュラルローソン）2019年4月売上。既存店：売上101.7％、客数98.8％、客単価102.9％。全店：店舗数13,015、平均日販（実数）540,000千円、売上107.0％。％は前年同期比。（ローソン）
●ローソンローソンストア100事業2019年4月売上。既存店：売上97.6％、客数95.2％、客単価102.5％。全店：店舗数798。％は前年同期比。（ローソン）
●ローソン成城石井事業2019年4月売上。既存店：売上105.0％、客数101.7％、客単価103.3％。全店：店舗数149、売上110.2％。％は前年同期比。（ローソン）
●「ハワイの定番デザートパンケーキは2つの味をご用意しました」／「かっぱ寿司」ハワイ州観光局公認「ハワイアンフェア」（コロワイド）
http://www.kappa-create.co.jp/blog/wp-content/uploads/2019/05/20190510ハワイアンフェアリリース.pdf
●食品中の放射性物質の検査結果について（第1130報）／※基準値超過なし：北海道、旭川市、青森県、宮城県、仙台市、山形県、栃木県、群馬県、埼玉県、東京都、文京区、杉並区、神奈川県、横浜市、新潟県、長野県、東大阪市、尼崎市、徳島県（厚労省）
https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000212863_00044.html
