●「ステーキ宮」（アトム）がサラダバー・ソースバー導入。現在50店舗に。5月末までに135店舗に設置予定。（コロワイド）
http://www.colowide.co.jp/datafile_new/pr_news_pdf_file_155556637538.pdf
●「カウボーイ家族塚口店」4月9日17時より営業自粛。処分：4月15日1日間の営業停止。／ノロウイルスによる食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ（ロイヤルHD）
https://www.royal-holdings.co.jp/release/33225329aefa0d04cc1028eba7e99263.pdf
●東京商工リサーチによると、株式会社ミリオン（旧：株式会社萬国屋、山形県鶴岡市）は4月8日特別清算開始決定。株式会社旅館古窯（山形県上山市）に旅館「萬国屋」経営権を譲渡、新社・株式会社萬国屋（山形県鶴岡市）に。／株式会社ミリオン（旧：株式会社萬国屋）（
http://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20190418_01.html
●「増税の先送りは『まだ間に合う』と指摘した上で『その場合は国民の信を問うことになる』と明言」／消費増税は6月景況感次第 自民・萩生田氏（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO43879480Y9A410C1000000/
●「農業法人投資育成事業にかかる投資事業有限責任組合設立において、信用金庫と地方銀行による共同設立は、本ファンドが全国で初の取組み」／「とうぎん・もりしんアグリ投資事業有限責任組合」の設立について（盛岡信用金庫）
http://www.morishin.co.jp/news/pdf/20190418_agri.pdf
●「途上国との関係強化により、日本での技能実習生の安定確保などにもつなげる」／産官学橋渡し 途上国の食農支援 持続可能な発展促す 関係強め実習生確保 JICA 協働ネット創設（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p47401.html
●「ポン菓子を使い、ケニアの農家が育てる穀物に付加価値をつける活動に取り組む」／日本のドカーン、ケニアに響く 農家を救うお菓子化作戦（朝日新聞デジタル）
https://www.asahi.com/articles/ASM4L362BM4LOIPE005.html
●「『ハラール・ポータル』の開設や、県が主催する食品展示商談会での特設コーナー設置などの取り組み」／インバウンド部門最優秀 ハラールフードアワードで静岡県（静岡新聞アットエス）
https://www.at-s.com/news/article/politics/shizuoka/624022.html
●「水産庁ホームページに『プラスチック資源循環（漁業における取組）』のページを新たに開設」／「漁業におけるプラスチック資源循環問題に対する今後の取組」の公表等について（水産庁）
http://www.jfa.maff.go.jp/j/press/sigen/190418.html
●「男爵いもの生みの親とされる川田龍吉男爵が米国から輸入した農耕具や家具などの貴重な資料を展示」／七飯町に食と文化の複合施設／男爵ラウンジ（東奥）
https://www.toonippo.co.jp/articles/-/180333
●「店舗における戸田市産品の販売や、店舗責任者の認知症サポーター講座の受講推進など、さらなる地域コミュニティの活性化のための活動を展開」／ファミリーマートと戸田市が包括連携協定を締結（ファミリマート）
http://www.family.co.jp/company/news_releases/2019/20190418_04.html
●ファミマがフローズンドリンク“フラッペ”新商品3品を4月21日（日）全国発売。／「ニューヨークチーズケーキをイメージしたチーズケーキフラッペ」（本体：306円、税込：330円）他。（ファミリマート）
http://www.family.co.jp/company/news_releases/2019/20190418_03.html
●「『子どもが食パンに抱える不満』をリストアップ」／「レンジで温める食パン」で子ども狙う第一パン 親の不満解消も（日経クロストレンド）
https://trend.nikkeibp.co.jp/atcl/contents/casestudy/00012/00180/?n_cid=nbpnxr_twbn
●「料理をする上で知るべきは食材と調理法の『簡単な知識』」／豚肉調理で注意すべきは○○のし過ぎ！？ 「分とく山」の野﨑洋光が教える“おいしい法則”（ダ・ヴィンチニュース）
https://ddnavi.com/review/530275/
●野﨑洋光『おいしく食べる 食材の手帖』
https://amzn.to/2Gu5G1I @さんから
●「今まで何となくあったベジタリアンやビーガンの壁をなくし、富山県内にもたくさん対応店舗があることを知ってほしい」／富山駅前でビーガンイベント フードや衣料品、雑貨販売も（富山経済新聞）
https://toyama.keizai.biz/headline/936/
●「食の安全管理の要求が高まるなか、高精度な検査装置を提供して市場を開拓する」／リコー、食品向けX線検査装置 韓国社と（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO43878540Y9A410C1X20000/
●「スープは少なめに盛ってあげて、もっと欲しいというお客さんには、熱々のスープを追加してあげるのはどうだろう」／全国47都道府県中、最も肥満度（BMI）が高いのはどこ？（井出留美）（Y!ニュース）
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190418-00122804/
