小売・外食

食品スーパー月次業績

ほとんどが既存店前年比プラス

2025年1月27日 FWJ編集部
主要食品スーパーの2024年12月実績。2024年12月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある36件のうち33件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある39件のうち36件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5％以上増加したのは、ヤオコー（106.9％）ハローズ（106.7％）イオン九州SM・DS […]
JFAコンビニエンスストア統計

前年特需の反動で売上高は減

2025年1月20日 FWJニュースデスク
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年12月度を発表した。全店売上高は10407億1100万円（前年同月比99.0％）だった。既存店売上高は10008億3100万円（前年同月比98.8％）、既存店客数13億2201万4000人（同100.8％）、既存店客単価757.1円（同98.1％）だった。
コンビニエンスストア月次業績

セブンの客単価前年同月と同等

2025年1月14日 FWJ編集部
主要コンビニエンスストアの2024年12月実績。既存店客数はローソンストア100事業を除いて各社とも前年並み。ファミリーマートは前年同月を若干下回った。客単価はセブン-イレブンは前年と変わらず。ファミリーマートとローソン（単体）は客単価が3％前後上昇したことで、売上高が3％程度増加した。 ファミリーマートの全店売上高は10％減。前年（2023年）12月が前々年同月比で好調だったことと、全店店舗数が […]
小売・外食

外食産業市場は10年前水準

2024年12月31日 FWJ編集部
日本フードサービス協会ならびに食の安全・安心財団が発表した2021年〜2023年の外食産業市場規模推計によると、日本の外食市場規模（※1）は2021年17兆0284億円、2022年20兆970億円、2023年24兆1512億円と推計された。
外食産業市場動向調査

麺FFS客数・客単価とも上昇

2024年12月25日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会（JF）は2024年11月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数223、店舗数36,565店=100.4％）合計の売上高は110.5％と2桁の拡大。客単価は上昇したが、客数は106.2％と増加。 　すべての業種・業態の売上高がプラス。とくに麺類ファストフード、和風ファストフード、和風ファミリーレストランはじめ7つの業種・業態の売上高が前年比大幅増。 　麺類ファストフー […]
食品スーパー月次業績

客数・客単価ゆるやかに上昇

2024年12月25日 FWJ編集部
主要食品スーパーの2024年11月実績。2024年11月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある36件のうち32件が前年同月以上だった一方、4件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある39件のうち35件が前年同月以上だった一方、4件が前年同月割れだった。 既存店売上高はヤオコー、ダイイチ、ハローズ、バロー、イオン九州、サミットなどが好調だった。 データのある […]
フードサービス月次業績

既存店売上高2桁増が34件

2024年12月23日 FWJ編集部
主要フードサービスの2024年11月実績。2024年11月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち133件が前年同月以上だった一方、5件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある105件のうち93件が前年同月以上だった一方、12件が前年同月割れだった。 既存店売上高は、丸千代山岡家が25.2％増、サイゼリヤが23.0％増だったのを含め2桁増が3 […]
JFAコンビニエンスストア統計

紅葉狩りとインバウンドで好調

2024年12月20日 FWJニュースデスク
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年11月度を発表した。全店売上高は9640億1400万円（前年同月比101.9％）だった。既存店売上高は9264億7100万円（前年同月比101.6％）、既存店客数12億8881万8000人（同101.2％）、既存店客単価718.9円（同100.5％）だった。 　JFAによる「全般的動向」は以下のとおり。 今月 […]
コンビニエンスストア月次業績

客数前年並み。ファミマ売上増

2024年12月10日 FWJ編集部
主要コンビニエンスストアの2024年11月実績。既存店では、ファミリーマートが売上高5.3％増で好調。客数は微増ながら客単価が4.1％上昇した。ローソンも客数は微増ながら客単価が2.2％上昇したことで売上高が3.9％増となった。 セブン-イレブンは客数が前年並みの一方、客単価は前年より低価した。 7&IHDセブン-イレブン・ジャパンの既存店は、売上高100.3％、客数100.5％、客単価 […]
フードサービス月次業績

既存店客数、客単価ともに増

2024年11月25日 FWJ編集部
主要フードサービスの2024年10月実績。2024年10月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち95件が前年同月以上だった一方、43件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある105件のうち71件が前年同月以上だった一方、34件が前年同月割れだった。 既存店売上高は、丸千代山岡家が20.7％増だったのを含め2桁増が14件あった。既存店売上が好 […]
食品スーパー月次業績

既存店は微増・客数増の傾向

2024年11月25日 FWJ編集部
主要食品スーパーの2024年10月実績。2024年10月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち23件が前年同月以上だった一方、12件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち27件が前年同月以上だった一方、11件が前年同月割れだった。 成城石井が5.0％増のほか、平和堂、イオン九州などが比較的好調。全体的には既存店は微増の傾向。既存店 […]
JFAコンビニエンスストア統計

販促で来店増。暑さもプラスに

2024年11月21日 FWJニュースデスク
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年10月度を発表した。全店売上高は10092億6600万円（前年同月比101.9％）だった。既存店売上高は9702億1800万円（前年同月比101.7％）、既存店客数13億6154万2000人（同100.8％）、既存店客単価712.6円（同100.8％）だった。