外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。
居酒屋以外は前年同月クリア
日本フードサービス協会(JF)は2015年10月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が3.4%上昇したが、客数はやや増。売上高も5.0%増と非常に好調。店舗数は減少傾向ながら前年並みとなった。
外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。
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