外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。

外食産業市場動向調査
麺FFS、中華、焼肉が好調
日本フードサービス協会(JF)は2019年5月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数192、店舗数35,646店=100.1%)合計の売上高は103.1%と前年同月を上回った。客単価は上昇したが、客数は101.4%と前年同月を上回った。
外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。
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