JFAコンビニエンスストア統計

売上高は閏年の影響除くと増

日本フランチャイズチェーン協会(JFA)はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2025年2月度を発表した。全店売上高は8874億6200万円(前年同月比99.3%)だった。既存店売上高は8521億9400万円(前年同月比99.0%)、既存店客数11億4982万3000人(同97.8%)、既存店客単価741.2円(同101.3%)だった。  JFAによる「全般的動向」は以下のとおり。 今月は前年が […]
外食産業市場動向調査

客数に明暗。中華FRなど好調

日本フードサービス協会(JF)は2025年2月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数221、店舗数36,095店=100.5%)合計の売上高は106.0%と拡大。客単価は上昇したが、客数は101.1%と前年同月を上回った。  売上高は、持ち帰り米飯/回転寿司ファストフードと焼肉ファミリーレストランを除く各業種・業態で前年を上回った。とくに、中華ファミリーレストラン(112.6%)と和風ファ […]
コンビニエンスストア月次業績

ローソンは既存店5.5%増

主要コンビニエンスストアの2025年2月実績。各社既存店は、ローソンは売上高5.5%増。客数若干増、客単価若干上昇。ファミリーマートは売上高3.4%増。客数は前年並みで、客単価が若干上昇。セブン-イレブンの既存店は前年並み。客数は前年並みで、客単価も前年並みながらわずかに下降。 ファミリーマートのプロパー店舗は1月に14店出店の一方45店閉店で、累計63店減少の15,280店となった。 7&#03 […]
小売・外食

2019年同月比94.6%

ホットペッパーグルメ外食総研は、2025年1月度の外食市場調査を発表した。2025年1月の外食市場規模は3,066億円で、前年同月比196億円、前月比-497億円だった。 外食市場規模の2019年同月比(コロナ禍前比)は94.6%で、コロナ禍以降で最も回復した。 飲酒主体業態はコロナ禍以降で最も回復(2019年比89.8%)した。外食単価は1月では初の3,000円台を記録した。 主要な指標 外食実 […]
外食産業市場動向調査

麺類・和風FFS2桁増続く

日本フードサービス協会(JF)は2025年1月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数221、店舗数36,172店=100.4%)合計の売上高は107.7%と拡大。客単価は上昇したが、客数は103.4%と前年同月を上回った。  売上高は、すべての業種・業態で前年を上回った。とくに、麺類ファストフード(118.1%)、和風ファストフード(113.1%)、中華ファミリーレストラン(113.0%) […]
フードサービス月次業績

壱番屋客単価2桁上昇

主要フードサービスの2025年1月実績。2025年1月のフードサービス(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある133件のうち110件が前年同月以上だった一方、23件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある100件のうち73件が前年同月以上だった一方、27件が前年同月割れだった。 既存店売上高が2桁増だったデータは18件あった。既存店客数増が顕著だったのは、丸千代山岡家(1 […]
食品スーパー月次業績

ヤオコーなど既存店売上増続く

主要食品スーパーの2025年1月実績。2025年1月の食品スーパー(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある36件のうち33件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある39件のうち37件が前年同月以上だった一方、2件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5%以上増加したのは、前月に続きヤオコー(7.6%増)ハローズ(7.0%増)イオン九州SM・D […]
JFAコンビニエンスストア統計

販促とインバウンドで客数増

日本フランチャイズチェーン協会(JFA)はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2025年1月度を発表した。全店売上高は9506億9700万円(前年同月比103.0%)だった。既存店売上高は9132億8000万円(前年同月比102.6%)、既存店客数12億1714万人(同101.1%)、既存店客単価750.3円(同101.5%)だった。  JFAによる「全般的動向」は以下のとおり。 今月は販促施策 […]
コンビニエンスストア月次業績

ファミマ、ローソン3%台の増

主要コンビニエンスストアの2025年1月実績。既存店売上高はファミリーマートが3.8%増。セブン-イレブンは前年並み。既存店客単価はセブン-イレブンが前年同月にわずかに届かないながら前年並み。他は2〜3%程度の上昇。 ファミリーマートのプロパー店舗は1月に14店出店の一方45店閉店で、累計63店減少の15,280店となった。 7&IHDセブン-イレブン・ジャパンの既存店は、売上高100. […]
小売・外食

2019年比2カ月連続で後退

ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年12月度の外食市場調査を発表した。2024年12月の外食市場規模は3,563億円で、前年同月比-61億円、前月比559億円だった。 外食市場規模の2019年同月比(コロナ禍前比)は88.2%(前月同88.5%)で、2カ月連続で後退した。 外食延べ回数1億1175万回は2020年3月以降最多。一方、外食単価は2021年10月以来の前年割れとなった。 主要な指 […]
外食産業市場動向調査

和風FFSなど5業態で2桁増

日本フードサービス協会(JF)は外食産業市場動向調査2024年年間結果を発表した。全体の売上高は108.4%と拡大。客単価は上昇したが、客数は104.3%と前年同月を上回った。  売上高はすべての業種・業態で前年を上回った。和風ファストフード(113.0%)、麺類ファストフード(112.6%)、その他ファストフード(111.0%)、和風ファミリーレストラン(110.8%)、中華ファミリーレストラン […]
外食産業市場動向調査

麺類・和風FFSなど2桁増

日本フードサービス協会(JF)は2024年12月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数226、店舗数36,645店=100.2%)合計の売上高は106.6%と拡大。客単価は上昇したが、客数は102.6%と前年同月を上回った。  売上高は、すべての業種・業態で前年を上回った。とくに麺類ファストフード(115.9%)、和風ファストフード(114.8%)、中華ファミリーレストラン(112.1%) […]
フードサービス月次業績

既存店売上高2桁増は15件

2024年12月 主要フードサービスの2024年12月実績。2024年12月のフードサービス(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち99件が前年同月以上だった一方、39件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある103件のうち78件が前年同月以上だった一方、25件が前年同月割れだった。 既存店売上高が2桁増だったデータは15件あった。 既存店客単価上昇の幅が2 […]
食品スーパー月次業績

ほとんどが既存店前年比プラス

主要食品スーパーの2024年12月実績。2024年12月の食品スーパー(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある36件のうち33件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある39件のうち36件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5%以上増加したのは、ヤオコー(106.9%)ハローズ(106.7%)イオン九州SM・DS […]
JFAコンビニエンスストア統計

前年特需の反動で売上高は減

日本フランチャイズチェーン協会(JFA)はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年12月度を発表した。全店売上高は10407億1100万円(前年同月比99.0%)だった。既存店売上高は10008億3100万円(前年同月比98.8%)、既存店客数13億2201万4000人(同100.8%)、既存店客単価757.1円(同98.1%)だった。