スクリーンの餐
中村兄弟とラーメンの世界映す
現在公開中の「RAMEN FEVER」をご紹介する。コロナ禍でフードサービス業界も映画業界も深刻な影響を受けるなか、久しぶりに公開されたフード・ドキュメンタリーである（撮影は2016年）。
戦術・戦略
スクリーンの餐
エスコフィエとピーチ・メルバ
現在公開中の「ブライズ・スピリット 夫をシェアしたくはありません！」は、ノエル・カワードによる戯曲を映画化した「陽気な幽霊」（1945、デヴィッド・リーン監督）のリメイクである。
スクリーンの餐
アーヤと魔女の英国風ジブリ飯
現在公開中の「劇場版 アーヤと魔女」は、「思い出のマーニー」（2014）以来7年ぶりとなるスタジオジブリ制作の長編アニメーション（※1）であり、ジブリとしては初となるフル3DCGアニメである。
スクリーンの餐
心を和らげるパン作り菓子作り
現在公開中の「モロッコ、彼女たちの朝」を紹介する。
スクリーンの餐
二人の距離を映し出す食べ物
「花束みたいな恋をした」は、今年の1月29日に公開されて以来、コロナ禍にありながらロングラン上映を続けているヒット作品である。
スクリーンの餐
パリをかき回す女の子と食べ物
コロナ禍の中、ついに2020年東京オリンピック TOKYO 2020が始まったが、3年後の2024年にはフランス・パリ開催が予定されている。
スクリーンの餐
パパのパイにねこまきだんご
現在公開中の「ピーターラビット2 バーナバスの誘惑」は、2018年公開の映画「ピーターラビット」の続編。
スクリーンの餐
ECサイト発の新・暮らし映画
現在公開中の「青葉家のテーブル」は、2018年4月より配信され、600万回以上再生されたWebドラマ（全4エピソード）の劇場版である。
スクリーンの餐
ガーナの酒パワー＆独裁者ｗ
現在公開中の「アフリカン・カンフー・ナチス」（2020）の奇想天外な内容と、劇中に登場するガーナのお酒について述べていく。
スクリーンの餐
信頼を取り戻す五味のスープ
今回取り上げる「ラーヤと龍の王国」は、今年3月に公開されたディズニー配給作品。
スクリーンの餐
“いのち”をつぐマスカット
現在公開中の「しあわせのマスカット」は岡山県が舞台。
スクリーンの餐
“不幸の扉を叩く”食事たち
東京、大阪、京都、兵庫の4都府県にコロナ禍による3回目の緊急事態宣言が発出されて2週目。
スクリーンの餐
「種まく旅人」の食を志す人々
現在公開中の「種まく旅人 華蓮（ハス）のかがやき」は、「種まく旅人」シリーズの第4作である。
戦術・戦略
世界料理学会が映像配信で開催
第9回世界料理学会 in HAKODATEが映像配信を主軸としたオンライン形式で行われる。開会宣言が2021年4月19日（月）10:30、YouTube「世界料理学会 in HAKODATE」チャンネルで行われ、以降、全国各地のシェフとの対談などのコンテンツが公開される予定。
スクリーンの餐
水と火の試練。そしてセリ畑
今年の第93回アカデミー賞は、コロナ禍の影響で通常より2カ月遅れとなる4月25日（現地時間）に授賞式が予定されており、先日そのノミネートが発表になった。