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●「調査によると、砂糖入り飲料を1日当たりわずか100ミリリットル多く摂取するだけでがん発症リスクは18％上昇、乳がんに関してはリスクが22％上昇した」／砂糖入り飲料の摂取、がん発症リスクと関連仏研究（AFP BB）

●「セブンイレブンは沖縄県浦添市に弁当・総菜の専用工場を確保するなど、自社独自の商品を効率よく店舗に届けるための準備を進めてきた」／セブンイレブン、沖縄に初出店地元密着の先行2社とどう戦う（日経ビジネス）

●「日本を代表するとんかつの名店が2019年3月に閉店を発表した際には、とんかつラバーの間に衝撃が走った」／あの伝説がふたたび！食べログNo.1とんかつの「成蔵」が復活（食べログマガジン）

●「市役所内で納豆や県産食材を使ったメニューを提供するほか、JR水戸駅前で納豆を無料配布する」／水戸市、「納豆の日」でイベント特別メニューや無料配布（日経）

●「早朝に校内で収穫したジャガイモ約50個をゆでて粉吹き芋を作り、インゲン豆と一緒に食べたという」／ジャガイモ食べた小学生13人搬送、食中毒か…兵庫・宝塚（読売）

●「今年は2019／10／5,6に中野四季の森公園にて開催決定」／ダイエットグルメフェス開催決定（藤本なおよ）

●「赤身肉は比較的早く売れるのですが、問題は『白手もの』と呼ばれる皮などの部分。これは味噌汁などにして食べるのですが、捕鯨文化が根付いた地方でないと馴染みがない」／「商業捕鯨再開」欧米の日本バッシングはなぜ盛り上がらなかったのか（現代ビジネス）

●「今回の問題を受け、接客マニュアルを見直し、盲導犬ユーザーが来店した際の対応を新たに記載するなどの再発防止策に取り組むとしている」／盲導犬もっと理解を百貨店の飲食店で入店拒否「現場で認識共有できず」（毎日）

●「福島など5県産食品の輸入が解禁できないことへの実質的な補償として関税引き下げを立案。禁輸対象外の日本酒は福島県産も輸入されており、象徴的な意味合いがあった」／台湾、日本酒などの関税引き下げ案を可決食品禁輸への実質的補償（産経）

●「同社によると、2日に顧客から『身に覚えのない取引があったようだ』との問い合わせを受けた」／セブンペイで不正利用被害、900人で5500万円（産経）

●「味のポイントは、牛肉だしに唐辛子・レモングラスを加えた刺激的な辛さのスープ、そして4種の唐辛子をブレンドした激辛調味料“サテ”」／ベトナム麺“ブンボーフエ”が激辛バージョンで新登場（ロック・フィールド）

●「完全栄養食だけで全ての食事をまかなうことは『現時点では』管理栄養士として推奨はできません」／完全栄養食は最良の食事法？（成田崇信／Y!ニュース）

●香港フード・エキスポ（第30回） HKTDC Food Expo 2019 美食博覧 8月15日（木）〜19日（月）に開催。（香港貿易発展局）

●改正健康増進法、7月1日に「一部施行②（学校・病院・児童福祉施設等、行政機関）原則敷地内禁煙／「なくそう！望まない受動喫煙」Webサイト（厚労省）

●「一見すると本格感にこだわった大盛りかき氷。実は、その中には“隠し味”としてソフトクリームが潜んでおり、『2度楽しめる本格かき氷』だという」／ファーストキッチン夏に爽快な新商品「本格ひみつ氷」に隠された“ひみつ”とは（食品産業新聞社）