製造・物流
トマトジュースに機能性表示
カゴメは、「カゴメトマトジュース」4品について機能性表示食品として届出が受理されたことを受け、2016年2月2日（火）から「血中コレステロールが気になる方に」と機能性表示して全国で発売する。
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50万円のシーバスリーガル
ペルノ・リカール・ジャパン（東京都文京区、ティム・ペック社長）は、ウイスキー「シーバスリーガル アイコン」を限定販売する。オープン価格だが、同社では参考価格として500,000円（税別）を示している。
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昭和産業がセブン用工場建設
昭和産業はセブン-イレブン・ジャパン向けの冷凍パン生地および菓子類を供給する生産拠点を茨城県神栖市に建設する。
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湖池屋が「工場直送」を発売
湖池屋（東京都板橋区、田子忠社長）は、湖池屋オンラインショップ（2015年10月15日スタート）で、「湖池屋 工場直送便 ポテトチップス うすしお味」の予約販売を2015年11月4日に開始した。
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Mマートが鮮魚・青果を強化
業務用食材電子商取引サイトを運営する株式会社Mマート（東京都新宿区、村橋孝嶺社長）は、2015年11月5日インターネット上に「鮮魚・青果中央卸売市場」を開設する。
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製配販データ共有で需要予測
「冷やし中華つゆ」の在庫を2割弱圧縮――日本気象協会（東京都豊島区、繩野克彦会長）が取り組む、天気予報で物流を変えるプロジェクトが実際の効果を上げ始めている。
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各社が低糖質商品をリリース
世界糖尿病デー（11月14日・土）および、全国糖尿病週間（11月9日・月～11月15日・日）が近づく中、各社で低糖質であるものや血糖値の上がりにくい商品の新発売・拡充が相次いでいる。
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敷島が国産小麦のカレーパン
Pasco＝敷島製パンは、国産超強力小麦の「ゆめちから」を中心とする国産小麦を使用した菓子パンシリーズの新アイテムとして「国産小麦の焼きカレーパン」を発売した。2015年11月1日より関東、中部、近畿、中国、四国地区で販売。
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ハウスが壱番屋を子会社化へ
ハウス食品グループ本社は10月30日、「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋の株式公開買付け（TOB）を開始すると発表した。
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サントリーと青島が合弁解消
サントリーホールディングスと青島啤酒股份有限公司は合弁を解消することで合意し、10月18日（日）に調印した。
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コカ・コーラ自販機2℃高く
日本コカ・コーラとボトラー各社および関連会社（コカ・コーラシステム）は、今冬、国内の自動販売機についてコーヒーやお茶などの加温製品加温温度を従来より2℃高い設定とする。
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2014年食の10大ニュース［2］
食品表示基準案まとまる 新たな機能性食品表示制度の導入決定 消費税8％開始と10％延期決定 TPP交渉足踏み 食品値上げ常態化 エネルギー価格暴落 牛丼チェーンの模索 ダイエー・ブランド消滅 「セブン-イレブン」の存在感 NHK朝ドラ「マッサン」好調
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コカ・コーラがサンプリングイベント「綾鷹茶会」を全国で展開
日本コカ・コーラは緑茶ブランド「綾鷹」のサンプリングイベント「綾鷹茶会」を3月21日から東京、大阪、名古屋、横浜、福岡、熊本、札幌で順次開催する。
大豆変身物語
大豆に注目！
大豆は日本人の食生活を永年支えてきた重要な食材である。また、米や小麦等の穀物と並んで、人類にとって重要な作物である。特に、穀物では困難な役割となるタンパク質、脂質の供給源として、その重要性の認識が深まり関心が高まっている。
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食肉加工卸の武屋に破産手続き開始決定
帝国データバンクによると、食肉加工卸の株式会社武屋（埼玉県戸田市、武藤克人社長）は、2月5日にさいたま地裁より破産手続き開始決定を受けた。