生鮮の市況(水産/東京都)

後半降雨で低調も全体は上伸

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年8月第1週(7月29日〜8月4日)の概況より。 3日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。 1日平均取扱数量は総量1,100t(前週比121%、前年同期比91%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜買い気は順調も小幅続落

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年7月第4週(7月22日〜7月28日)の概況より。 27日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5%の減少。 1日平均取扱数量は総量908t(前週比90%、前年同期比103%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜は入荷低調、買い気も弱め

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年7月第3週(7月15日〜7月21日)の概況より。 18日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ11%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,006t(前週比94%、前年同期比90%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜は買い気振るわず小動き

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年7月第2週(7月8日〜7月14日)の概況より。 13日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。 1日平均取扱数量は総量1,075t(前週比89%、前年同期比93%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

アジ中型長崎、中小型石川から

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年7月第1週(7月1日〜7月7日)の概況より。 6日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。 1日平均取扱数量は総量1,211t(前週比111%、前年同期比107%)。 このうち鮮魚類は560t(前年同期比98%)、冷凍魚類は298t(前週比121%、前年同期比125%)、塩干加工品は354t(前週比11 […]