生鮮の市況(水産/東京都)

アジ大幅減。ムキカキ大幅増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年10月第2週(10月7日〜10月13日)の概況より。 10日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ16%の減少。 1日平均取扱数量は総量983t(前週比81%、前年同期比79%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜日は雨市で買い気は低調

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年10月第1週(9月30日〜10月6日)の概況より。 5日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。 1日平均取扱数量は総量1,208t(前週比110%、前年同期比88%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜サンマ急反落。全体も反落

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年9月第4週(9月23日〜9月29日)の概況より。 23日(金)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ14%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,102t(前週比107%、前年同期比86%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜は前荷薄で買い急がれる

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年9月第3週(9月16日〜9月22日)の概況より。 19日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ4%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,029t(前週比102%、前年同期比86%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

カレイ、サンマ、タラ類など増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年9月第2週(9月9日〜9月15日)の概況より。 14日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ4%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,005t(前週比103%、前年同期比82%)。