東京都中央卸売市場の週間市況(水産)。
イワシ千葉主体に入荷14%増
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年5月第3週(5月13日〜5月19日)の概況より。 18日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ16%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,138t(前週比85%、前年同期比101%)。 このうち鮮魚類は606t(前週比%、前年同期比105%)、冷凍魚類は202t(前週比71%、前年同期比95%)、塩干加工品は330t […]
東京都中央卸売市場の週間市況(水産)。
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