
生鮮の市況(水産/東京都)
アジ2倍増、カツオは5割増
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年3月第4週(2025年3月21日〜2025年3月27日)の概況より。 26日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は24%の増加。前年同期は2024年3月22日〜2024年3月28日。 1日平均取扱数量は総量1,113t(107%、115%)。このうち鮮魚類は609t(前週比124%、前年同期比11 […]
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