FWJニュースデスク (FoodWatchJapan の投稿者)

東ハト「「キャラメルコーン・焦がしバター味」（左）と「キャラメルコーン・香ばしアーモンド味」

東ハト「キャラメルコーン・焦がしバター味」ほか／ドライ菓子商品情報

2012年12月11日 FWJニュースデスク

東ハト「あみじゃが・香ばしバーベキュー味」東ハト（東京都豊島区、小森和輝社長）は「あみじゃが・香ばしバーベキュー味」を2013年1月7日全国で発売する。ポテトの生地をあみ状に厚切りカットしたポテトチップス。生地にポークと野菜の味を練り込み、隠し味に醤油を加えたバーベキュー風の味。【商品概要】商品名：あみじゃが・香ばしバーベキュー味名称：スナック菓子原材料名：乾燥ポテト、植物油脂、食塩、 […]

抗ウイルスおしぼり「VB」ステッカーを外食産業向けに配布

2012年12月11日 FWJニュースデスク

藤波タオルサービス（東京都国立市、藤波璋光社長）は、大学発ベンチャーとの共同研究による抗ウイルスおしぼり「VB」（ブイビー）を利用する外食産業を中心とした全顧客に、店内に貼付できる「VBステッカー」の全数無償配布を開始した。「VB」はvirus blockの略。慶大発ベンチャーと研究を進め、「99.9％以上ウイルスの活動を不活性にする事を実証した」おしぼりを開発し、特許出願したもの。現在「VB […]

生活クラブ生協「デポー町田」12月15日オープン

2012年12月11日 FWJニュースデスク

多摩南生活クラブ生協は12月15日（土）、「デポー町田」をオープンする。「デポー」は生活クラブの実店舗で、「デポー町田」は東京都内では9店舗目。弁当・惣菜を作るNPO法人菜の花・まちだ、介護保険のケアプランの作成や相談を行なうNPO法人ACTまちだ居宅介護支援事業所も同じフロアで活動する。【店舗概要】住所：町田市成瀬が丘2-27-1 FSビル1F 営業時間：10:30～19:30 定休日： […]

「丸亀製麺」インドネシアでFC展開／トリドール

2012年12月11日 FWJニュースデスク

トリドール（兵庫県神戸市、粟田貴也社長）は、インドネシア共和国の現地企業とフランチャイズ契約を締結し、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を同国で展開する。第1号店オープンは2013年1月を予定。2017年末までに40店舗展開を目指す。契約企業はインドネシア国内に200店舗超のチェーンを展開する外食企業グループの1社。インドネシアの人口は2億4000万人でASEAN随一。【契約企業の概要】会社名： […]

メイトー「あまおうプリンとつぶあん」「がっつりプリン」ほか／乳製品・チルド菓子商品情報

2012年12月10日 FWJニュースデスク

メイトーを展開する協同乳業（東京都中央区、山崎直昭社長）は、2013年1月にニアウォーター、プリンの新商品5点をリリースする。清涼飲料水「季節限定　伊予柑」伊予柑ストレート果汁を使用した果実系ニアウォーターを2013年1月7日から季節限定で販売する。伊予柑風味のターゲットは10代～30代男女およびファミリー。「昨年から節電による暑さ対策・水分補給アイテムとしてニアウォーターが注目され、機能 […]

亀田製菓、栗山米菓の季節商品／ドライ菓子商品情報

2012年12月10日 FWJニュースデスク

亀田製菓「合格するぞ！ハッピーターン」ほか亀田製菓は受験シーズン商品として「120g合格するぞ！ハッピーターン」「100g合格するぞ！ハッピーターンちょこっとチーズ味」「9枚合格手塩屋」を2012年12月17日（月）から全国で期間限定販売する。【商品概要】商品名：120g合格するぞ！ハッピーターン、100g合格するぞ！ハッピーターン　ちょこっとチーズ味価格：ノープリントプライス／実勢価格2 […]

「フレッシュネスバーガー」の「メンチバーガー」ほか／外食商品情報

2012年12月10日 FWJニュースデスク

「マクドナルド」のハッピーセット「ポケモン」日本マクドナルドは、「ポケットモンスター」のキャラクターをモチーフにしたおもちゃがセットになったハッピーセットを、2012年12月14日（金）全国の「マクドナルド」で販売する。また、週末限定キャンペーンとして、12月15日（土）、16日（日）、22日（土）、23日（日・祝）、24日（月・振替休日）限定で、ハッピーセット「ポケモン」1セット購入につき、 […]

ファミリーマート高齢者向け弁当配送網を活用

2012年12月10日 FWJニュースデスク

ファミリーマートは、子会社シニアライフクリエイト（東京都港区、高橋洋社長）が展開する「宅配クックワン・ツゥ・スリー」（宅配クック123）の配送網を活用した宅配事業を、2012年12月12日（水）から開始する。鹿児島市を皮切りに、12月中に東京都豊島区および同文京区、愛知県岡崎市、神戸市、岡山市の全国5地域（一部エリアを除く）に拡大する。「宅配クック123」利用者が、カタログ掲載の「ファミリーマ […]

「セブン-イレブン」「ミニストップ」がアイス新商品／CVS商品情報

2012年12月10日 FWJニュースデスク

「セブン-イレブン」の「コールド・ストーン・クリーマリー　チョコレートデヴォ―ション」セブン-イレブン・ジャパンとコールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン（東京都港区、石原一裕社長）は、ミニカップアイスクリーム「コールド・ストーン・クリーマリー　ストロベリー　ショートケーキ　セレナーデ」「コールド・ストーン・クリーマリー　チョコレートデヴォ―ション」を共同開発し、12月11日（火）全国の「セブ […]

サークルKサンクス、ミツカン共同開発「酢テキな酢メニュー」ほか／コンビニ商品情報

2012年12月10日 FWJニュースデスク

サークルKサンクス「酢テキなお酢メニュー」サークルKサンクスは、ミツカンと共同で開発した弁当、サンドイッチ、スイーツなど商品8アイテムを「酢テキなお酢メニュー」として販売する。2012年12月11日（火）～2013年1月7日（月）の期間限定、全国「サークルK」「サンクス」で。 2012年5月刊「ミツカン社員のお酢レシピ」（幻冬舎）を監修したミツカンメニュー開発課と共同開発をアピール。店頭には今回 […]

トーラク「神戸シェフクラブ　苺ミルクプリン」／乳製品・チルド菓子商品情報

2012年12月10日 FWJニュースデスク

トーラク「神戸シェフクラブ　苺ミルクプリン」トーラク（神戸市東灘区、角谷武彦社長）は、「神戸シェフクラブ　苺ミルクプリン」を2012年12月10日（月）から全国発売する。いちごピュレを使ったプリンにクリーミーソースを乗せる。【商品概要】品名：洋生菓子内容量：100g 賞味期間：製造後21日保存方法：要冷蔵（0℃～10℃）発売日：2012年12月10日（月）主要売場：スーパーマーケッ […]

日清製粉がグッドマン・フィールダー社のニュージーランドでの製粉事業取得

2012年12月10日 FWJニュースデスク

2012年12月7日、日清製粉グループ本社および子会社の日清製粉（以下日清製粉）は、オーストラリアおよびニュージーランドの大手食品企業Goodman Fielder（以下グッドマン・フィールダー社）と、同社のニュージーランドにおける製粉事業部門のチャンピオン製粉を5100万NZドル（約33億円）で取得する事業譲渡契約を締結した。また、チャンピオン製粉を譲り受けるニュージーランド子会社を設立すること […]

帯広畜産大と敷島製パンが製パン実験施設「とかち夢パン工房」を設置

2012年12月10日 FWJニュースデスク

帯広畜産大学と敷島製パンは、2012年4月20日に包括連携協定を締結。このほど、同協定の「教育・研究の振興」「研究成果の社会活用の推進」「共同研究、社会人学生の受入れ等の実施とこれに伴う研究者の交流」等を推進するため、製パン実験施設「とかち夢パン工房」を同大キャンパス内に設置した。施設は同大の旧別科センターの内部を改修したもの。講義スペースを確保し、ミキサー、オーブン、醗酵装置（ドウコンディショ […]

トリップアドバイザー「カップヌードルでめぐる世界旅行　3分で分かるご当地ラーメン」

築地、カップヌードル／食のWebサイト

2012年12月10日 FWJニュースデスク

デジタルハリウッドが築地を紹介するWebサイト制作デジタルハリウッド（東京都千代田区、古賀鉄也社長）は、Webサイト「つきじ家の食卓～ちょっとうれしい！築地の活用術～」を制作。NPO法人築地食のまちづくり協議会の協力で、スクール生が制作した。築地場外市場の魅力や1年を通しての築地活用術などを伝える。制作メンバー:大成泰、久保田さや佳、椎名あい、萩原加奈子、MOCO（デジタルハリウッド本科・デ […]

ブラジルでBSE発生を確認。同国産牛肉製品輸入停止

2012年12月10日 FWJニュースデスク

農林水産省は12月8日、同日ブラジル連邦共和国におけるBSE (牛海綿状脳症）の発生を確認し、同国産の牛肉製品等の輸入停止を発表した。厚生労働省が農水省からの連絡を受け、ブラジル産牛肉等（加工品を含む）の輸入手続を同日より停止することとし、検疫所に通知した。ブラジルは口蹄疫発生国であるため、生鮮牛肉についてはもともと同国からの輸入はできないが、加熱処理肉や牛肉使用の各種製品の輸入は可能。近年は加 […]