6月第1土曜日で、月齢は14.46、中潮。旧暦の4月15日に当たります。七十二候は小満末候、麦秋至（むぎのときいたる）の第3日。
季節と行事
2023（令和5）年6月3日 6月第1土曜日
月齢：14.46 潮名：中潮
麦秋至（むぎのときいたる／小満末候）第3日
旧暦（天保暦）：2023年4月15日＝癸卯／丁巳／壬辰
暦注：赤口 一粒万倍日
【じゃがいも】5月下旬から、本州産の新じゃがが出回り始めます。新じゃがの持ち味は“ほくほく感”ではなくて“粘り”。粉ふきいもではなく、皮付きで蒸かしてバターを添えて。主産地北海道産の新じゃがは7月から。第2位の大産地長崎県では冬に植え付けて春に出荷します。おなじみの品種「男爵」は、およそ100年前、土佐生まれの実業家・川田龍吉男爵が函館の造船会社の役員だったときに、当時人気のアイリッシュ・コブラーという品種をイギリスから輸入して地域の農家に広めたものです。
世界の暦
民国紀元112年 癸卯4月16日 星期六
ユリウス暦2023年5月21日
カトリック：聖王コンスタンチン
イスラム教：ヒジュラ暦1444年ズー・アルカアダ（Zkh／第11月）14日