2023年5月18日（木）の暦

5月第3木曜日で、月齢は27.95、中潮。旧暦の3月29日に当たります。七十二候は立夏末候、竹笋生（たけのこしょうず）の第3日。

季節と行事

2023（令和5）年5月18日　5月第3木曜日
月齢：27.95　潮名：中潮

竹笋生（たけのこしょうず／立夏末候）第3日

旧暦（天保暦）：2023年3月29日＝癸卯／丁巳／丙子
暦注：先勝

「森のたまご」の日（イセ食品／毎月第3木曜日）

【きびなご】全長10cmほどの葉巻のような直線的な姿が印象的な魚です。春から初夏にかけての産卵期の頃に海岸に近づき、鹿児島をはじめ九州・四国南部で水揚げがあります。外食チェーンがフライを提供したことで全国的に知名度が上がりましたが、生食はやはり産地で楽しみたいもの。九州では手開きして背の帯状の模様が美しく見えるように盛りつけた刺身が名物になっています。