干ばつ解消しレタス回復傾向

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年2月第4週（2月25日〜3月3日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量4,356t（前週比86％、前年同期比79％）。

日ごとの動き

前週比ではなす、きゅうり、レタス等が増加したが、かぶ、はくさい、じゃがいも等が減少したため、14％の減少となった。

前年同期比ではごぼう、さといも、ミニトマト等が増加したが、かぶ、ブロッコリー、なす等が減少したため、21％の減少となった。

市況は前週比で保合、前年同期比で区々となった。

品目別の動き

だいこん　神奈川県、千葉県等から入荷し、前週比で2％の増加となった。神奈川県産の価格は保合となった。

にんじん　千葉県を中心に鹿児島県等から入荷し、前週比4％の増加となった。全体量は多くないため引き合いが強く、千葉県産の価格は強保合となった。

キャベツ　愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比4％の増加となった。月初の量販店特売で荷動きは良好、引き合い強く、愛知県産の価格は強保合となった。

レタス　静岡県を中心に長崎県等から入荷し、降雨による干ばつの解消や気温上昇により生育は回復傾向で、前週比で16％の増加となった。月初の量販店需要で引き合いは強く、静岡県産の価格は強保合となった。

はくさい　茨城県を中心に群馬県等から入荷したが、茨城県産の秋冬作が終盤に向けて減少し、前週比11％の減少となった。茨城県産の価格は強保合となった。

ほうれんそう　群馬県、茨城県等から入荷し、前週比で増減なしとなった。群馬県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　千葉県、埼玉県等から入荷したが、関東産が低温・干ばつの影響で正品率が低く、前週比8％の減少となった。千葉県産の価格は保合となった。

きゅうり　宮崎県、千葉県等から順調に入荷し、前週比で21％の増加となった。量販店特売の需要があったものの、週後半は引き合いが落ち着き、宮崎県産の価格は弱保合となった。

なす　高知県を中心に順調に入荷し、前週比24％の増加となった。荷動きはまずまずで、高知県産の価格は保合となった。

トマト　熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比6％の増加となった。全体量は少なめで荷動きはまずまず良好で、熊本県産の価格は強含みとなった。

ピーマン　宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比14％の増加となった。引き合いは弱めで、宮崎県産の価格は保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2022年2月第4週）