「フードパンダ」本国で事業縮小し、日本事業は売却。中小企業の売上げDIはマイナス幅縮小、売上げ見通しDI上昇。「富士そば」値上げ。ミニストップがポテト攻勢。ひらまつはプライム市場を選択。農水省発表の野菜の生育状況で、「はくさい、キャベツ、きゅうりが、お買い得の見込みです」。味の素がメニュー用栄養プロファイリングシステムを開発。
●「かけそば310円（税込）→340円（税込）」
価格改定のおしらせ（ダイタンHD）
https://fujisoba.co.jp/news/entry/entry001799.html
●「1月7日（金）より、1月31日（日）まで、全店舗で販売します」
NEW 500円（税込）セット 1月7日（金）スタート（ダイタンHD）
https://fujisoba.co.jp/news/entry/entry001800.html
●「12月24日（金）15時より『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』と『ヒカル考案 冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ』のセットを販売いたします」
ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ＆おかんの唐揚げセット 限定販売開始（ジョイフル）
https://www.joyfull.co.jp/news/archives/1091
●「プレイヤー数の増加やライダーの不足などといった課題が年末に向けて顕在化したことから、ベルリン中心部以外のすべての事業縮小を決定。同様の状況が日本でも起きていることから」
デリバリー大手の「フードパンダ」、日本事業売却。上陸から1年半（Impress Watch）
https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1376530.html
●「12／22の受注分をもって停止させていただきました」
Gourmand Market KINOKUNIYA 渋谷スクランブルスクエア店におけるfoodpandaデリバリーサービスの停止について（紀ノ国屋）
https://www.e-kinokuniya.com/news/2021/12/gourmand-market-kinokuniyafoodpanda.html
●「『リッチフラッペストロベリー』と『クッキーバニラフラッペ』を合体させた」
「ストロベリー＆クッキーバニラフラッペ」数量限定で発売（ファミリーマート）
https://www.family.co.jp/company/news_releases/2021/20211224_02.html
●「ホットスナック人気No.1商品である『Xフライドポテト』（税込213円）のお値段そのままで『1.5倍増量セール』を、国内のミニストップ店舗で実施」
Xフライドポテト1.5倍セール（ミニストップ）
https://www.ministop.co.jp/corporate/release/assets/pdf/20211224_10.pdf
●「令和3砂糖年度の異性化糖の消費量の見通しは、近年の消費動向等を総合的に勘案し、791千トン（対前年+5.5％、+41千トン）と見込んでいます」
砂糖及び異性化糖の需給見通しについて（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/chiiki/211224.html
●「令和3砂糖年度の異性化糖の消費量の見通しは、近年の消費動向等を総合的に勘案し、791千トン（対前年+5.5％、+41千トン）と見込んでいます」
砂糖及び異性化糖の需給見通しについて（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/chiiki/211224.html
●「主産地等からの聞き取りを行いましたので、その結果を公表します」
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/engei/211224.html
●根菜類：だいこんは、生育が順調であり、一部の産地では、天候が良好に推移したため、生育が前進している
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●根菜類：にんじんは、生育が順調であり、肥大も良好
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●葉茎菜類：はくさいは、生育が良好
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●葉茎菜類：キャベツは、生育が良好であり、天候が良好に推移したため、生育が前進している
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●葉茎菜類：ほうれんそうは、生育が順調であるが、一部の産地では、気温の低下により、生育が緩慢となっている
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●葉茎菜類：ねぎは、生育が順調であり、生育期の気温が平年を上回り、かつ、適度な降雨があったため太物傾向
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●葉茎菜類：レタスは、生育が順調
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●果菜類：きゅうりは、生育が良好
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●果菜類：なす、トマト、ピーマンは、生育が順調
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●土物類：ばれいしょは、干ばつ等の影響で、玉肥大が進まず、小玉傾向であるが、後続産地の鹿児島（諸島部）では、生育が順調
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●土物類：さといもは、生育が順調
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●土物類：たまねぎは、干ばつの影響で、玉肥大が進まず、小玉傾向であるが、後続産地の静岡では、生育が順調
野菜の生育状況／令和4年1月（農水省）
●「はくさい、キャベツ、きゅうりが、お買い得の見込みです」
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/engei/211224.html
●だいこん：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●にんじん：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●はくさい：主産地において、生育が良好であり、潤沢な出荷が見込まれるため、1月の出荷数量は平年をやや上回り、価格は平年を下回る見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●キャベツ：主産地において、生育が良好であり、潤沢な出荷が見込まれるため、1月の出荷数量は平年をやや上回り、価格は平年を下回る見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●ほうれんそう：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●ねぎ：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●レタス：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●きゅうり：主産地において、生育が良好であり、潤沢な出荷が見込まれるため、1月の出荷数量は平年をやや上回り、価格は平年を下回る見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●なす：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●トマト：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●ピーマン：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●ばれいしょ：北海道・長崎・鹿児島（本土産）において、干ばつ等の影響で、玉肥大が進まず、小玉傾向であるため、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回る見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●さといも：主産地において、生育が順調であり、安定した出荷が見込まれるため、1月の出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●たまねぎ：北海道において、干ばつ等の影響で、玉肥大が進まず、小玉傾向であるため、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回る見込み
野菜の価格見通し／令和4年1月（農水省）
●「中小企業の売上げDIはマイナス幅が縮小 売上げ見通しDIは上昇」
【日本政策金融公庫】中小企業景況調査（2021年12月 要約版）（日本政策金融公庫）
https://www.jfc.go.jp/n/findings/pdf/keikyoyouyaku_2112.pdf
●「おかしを持ってくる時は、食品表示の書いている袋などを持ってこようと思った」「友だちが家に来た時や食事をするときは、友だちの事もしっかり考えて今日学んだことをいかしたい」
「プロジェクトA」第2回 食物アレルギーに関するオンライン出前授業（日本ハムほか）
https://www.nipponham.co.jp/news/2021/20211223/
●「栄養改善の重点取り組みを行う上で、栄養価値を可視化し、課題把握とそれに基づく栄養価値向上の検討を実施するためのシステム」
味の素グループ、メニュー用栄養プロファイリングシステムを開発（味の素）
https://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/ir/news/news-20211224/main/0/link/2021_1224_J.pdf
●「認定輸出事業者が、一定の輸出事業用資産の取得等をして、輸出事業の用に供した場合には、5年間30％（建物等については35％）の割増償却ができる措置を講ずる」
令和4年度税制改正の大綱における農林水産関係事項について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/tyosei/211224.html
●「認定を受けた農林漁業者が、一定の機械装置、建物等の取得等をして、環境負荷低減に係る活動の用に供した場合には、その取得価格の32％（建物等については16％）の特別償却ができる措置等を講ずる」
令和4年度税制改正の大綱における農林水産関係事項について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/tyosei/211224.html
●「具体的な内容等について検討を行い、今回、施策の対応方向を加えて取りまとめました」
「人・農地など関連施策の見直し」について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/zinzai/211224.html
●「食料・農業・農村政策審議会に対し、令和4年度畜産物価格について諮問を行い、その答申を受けました。これを踏まえ、令和4年度畜産物価格を決定しました」
令和4年度畜産物価格の決定について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/chikusan/suisin/211224.html
●「『プライム市場』を選択する申請書を提出いたしました」「当社は、移行基準日時点（2021年6月30日）において、当該市場の上場維持基準を充たしていない」
新市場区分の上場維持基準の適合に向けた計画書（ひらまつ）
https://pdf.irpocket.com/C2764/E30d/Oy8X/QBu7.pdf
●【返金／回収】瀬戸内IRICOデザイン「瀬戸内海産のアーモンド小魚大満足パック」
製造者等の表示不備、栄養機能食品としての表示欠落（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000028811
●【返金／回収】聖元「アジア物産 友誼商店 福岡店で販売された加工食品27品目」
邦文表記漏れ（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000028810
●【返金／回収】マイヤ「う舞屋亭おむすび（昆布）」
アレルゲン「鮭」の表示欠落（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000028809
●「植物由来の“β-カロテン”が含まれます」
機能性表示食品「野菜生活100 Care+（ケアプラス）柑橘mix」新発売 ～ハウスダストやほこりなどによる鼻の不快感を軽減する～（カゴメ）
https://www.kagome.co.jp/company/news/2021/2021122301.html
