東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年1月第3週(1月15日〜1月21日)の概況より。
日ごとの動き
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,586t(前週比99%、前年同期比98%)。
前週比ではじゃがいも、たまねぎ、さつまいも等が増加したが、ピーマン、レタス、なましいたけ等が減少したため、1%の微減となった。
前年同期比では、ピーマン、きゅうり、はくさい等が増加したが、ごぼう、ブロッコリー、じゃがいも等が減少したため、2%の減少となった。
品目別の動き
だいこん 神奈川県、千葉県等から入荷し、前週比4%の増加となった。神奈川県産の価格は弱保合となった。
にんじん 千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、千葉県、埼玉県産で気温が低く土壌が凍り収穫が滞ったため、前週比2%の減少となった。入荷量は少ないが量販店需要も少ないため、千葉県産の価格は弱含みとなった。
キャベツ 愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、愛知県産で低温と干ばつのため数量が減少し、前週比1%の微減となった。愛知県産の価格は弱保合となった。
レタス 静岡県を中心に兵庫県等から入荷したが、静岡県、兵庫県産で低温、干ばつ、作型の端境のため数量が減少し、前週比17%の減少となった。静岡県産の価格は保合となった。
はくさい 茨城県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比11%の減少となった。茨城県産の価格は強保合となった。
ほうれんそう 群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、群馬県、茨城県産でハウス物は安定しているが、露地物は冷え込みにより出荷数が減少し、前週比10%の減少となった。群馬県産の価格は弱含みとなった。
ねぎ 千葉県、埼玉県等から入荷したが、前週比13%の減少となった。千葉県産の価格は保合となった。
きゅうり 宮崎県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比9%の減少となった。宮崎県産の価格は強保合となった。
なす 高知県を中心に入荷したが、高知県、福岡県産で気温が低く出荷量が少ないため、前週比10%の減少となった。高知県産の価格は保合となった。
トマト 熊本県を中心に愛知県等から入荷したが、前週比3%の減少となった。熊本県産の価格は保合となった。
ピーマン 宮崎県を中心に高知県等から入荷したが、前週比23%の減少となった。量販店特売の引合いがあり、宮崎県産の価格は強保合となった。
主な農産物(野菜)の市況(2021年1月第3週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 521 | 104 | 101 | せり | 神奈川 | 10 | 864 |
相対 | 神奈川 | 10 | 864 | ||||
かぶ | 49 | 95 | 97 | せり | 千葉 | 0.8 | - |
相対 | 千葉 | 0.8 | 162 | ||||
にんじん | 363 | 98 | 118 | せり | 千葉 | 10 | - |
相対 | 千葉 | 10 | 1,404 | ||||
ごぼう | 21 | 105 | 58 | せり | 青森 | 4 | - |
相対 | 青森 | 4 | 1,944 | ||||
キャベツ | 649 | 99 | 84 | せり | 愛知 | 10 | - |
相対 | 愛知 | 10 | 972 | ||||
レタス | 216 | 83 | 82 | せり | 静岡 | 10 | - |
相対 | 静岡 | 10 | 2,376 | ||||
はくさい | 684 | 89 | 118 | せり | 茨城 | 15 | - |
相対 | 茨城 | 15 | 367 | ||||
こまつな | 50 | 101 | 102 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 90 | ||||
ほうれんそう | 66 | 90 | 83 | せり | 群馬 | 0.2 | 154 |
相対 | 群馬 | 0.2 | 149 | ||||
ねぎ | 227 | 87 | 91 | せり | 千葉 | 5 | 2,700 |
相対 | 千葉 | 5 | 2,700 | ||||
みずな | 21 | 91 | 86 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 76 | ||||
セルリー | 35 | 87 | 102 | せり | 静岡 | 10 | - |
相対 | 静岡 | 10 | 1,555 | ||||
ブロッコリー | 115 | 94 | 70 | せり | 香川 | 6 | - |
相対 | 香川 | 6 | 3,758 | ||||
きゅうり | 202 | 91 | 120 | せり | 宮崎 | 5 | - |
相対 | 宮崎 | 5 | 2,095 | ||||
なす | 84 | 90 | 107 | せり | 高知 | 5 | - |
相対 | 高知 | 5 | 2,290 | ||||
トマト | 276 | 97 | 118 | せり | 熊本 | 4 | - |
相対 | 熊本 | 4 | 1,512 | ||||
ミニトマト | 86 | 97 | 116 | せり | 熊本 | 3 | - |
相対 | 熊本 | 3 | 1,404 | ||||
ピーマン | 75 | 77 | 135 | せり | 宮崎 | 0.13 | - |
相対 | 宮崎 | 0.13 | 97 | ||||
じゃがいも | 373 | 129 | 80 | せり | 北海道 | 10 | - |
相対 | 北海道 | 10 | 1,836 | ||||
さつまいも | 154 | 112 | 104 | せり | 千葉 | 5 | - |
相対 | 千葉 | 5 | 1,404 | ||||
さといも | 28 | 98 | 114 | せり | 埼玉 | 10 | - |
相対 | 埼玉 | 10 | 3,780 | ||||
たまねぎ | 512 | 122 | 107 | せり | 北海道 | 20 | - |
相対 | 北海道 | 20 | - | ||||
なましいたけ | 33 | 86 | 103 | せり | 岩手 | 0.1 | - |
相対 | 岩手 | 0.1 | 110 |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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