●「モスバーガー ヨークフーズ新宿富久店」「シンプルなメニュー構成と『番号呼び出しボード』などの新機器導入」
「モスバーガー」初のテイクアウト専門店をオープン(モスフードサービス)
https://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_200818_1.pdf
●「『オリジナルチキン』と人気のサイドメニュー『カーネルクリスピー』、『ナゲット』、『ポテト』を組み合わせ」
「30%OFFパック」「30%OFFバーレル」「30%OFFセット」8月21日(金)から9月1日(火)期間限定販売(日本KFCHD)
https://japan.kfc.co.jp/news_release/news200818kfc.html
●「お客様自身がフライパンを使い最後の仕上げを行う設計にしています。お肉を焼き上げる音や香ばしい匂い、調理をしながら交わされる食卓での会話がシェフ気分を盛り上げます」
フライパン調理でおうちレストランが再現できるミールキット新登場(ロック・フィールド)
http://www.rockfield.co.jp/newsrelese/178.html
●「8月20日(木)に神奈川県と福岡県において、新たに合計44店舗で取り扱いを開始します。これにより、導入から約1年で、導入店舗数が12都府県の1,001店舗となります」
導入から1年、Uber Eats導入店舗が1,000店舗を突破(ローソン)
https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1404309_2504.html
●「オーナー支援など40項目の業務プロセスを重視する。本部主導の画一的な店舗戦略を改め、地域特性に合う店づくりを促す」
セブン、人事評価で脱「売上至上」店舗支援3300人(日経)
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO62604410T10C20A8MM8000/
●「配達パートナーは、サンテル株式会社です。宮崎県で2007年に駐車場運営をスタートさせた後、飲食事業や不動産事業、などの事業を展開していま」
『出前館』、宮崎県でシェアリングデリバリー®を初展開 ~地元の成長企業が配達パートナーに!~(出前館)
https://corporate.demae-can.com/pr/news/demaekan/post_645.html
●「2020年6月には沖縄県、鹿児島県、7月には新潟県、愛媛県、8月には長崎県、岡山県、宮崎県などへの展開も進み、現在、1都1道2府20県でシェアリングデリバリー®の拠点が拡がっています」
『出前館』、加盟店30,000店舗突破(出前館)
https://corporate.demae-can.com/pr/news/demaekan/30000.html
●「販売場所:あみプレミアム・アウトレット」
流通余剰野菜を食べて生産者を応援「新鮮野菜お楽しみ BOX」販売イベント初開催(デリカフーズHD)
https://www.delica.co.jp/wp-content/uploads/2020/08/20200818.pdf
●「今では当たり前に売られている個包装のおせんべいだが、業界ではまだ誰もが個包装などは必要ないと考えていた時代に、最初に取り組んだのが岩塚製菓であった」
日本人が意外に知らない…世界一売れている「日本のおかき」の正体(マネー現代)
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/74685
●「『ザ・マッカラン トリプルカスク12年』をより気軽にお楽しみいただける350mlの小容量サイズを新発売し、お客様接点のさらなる拡大を図ります」
「ザ・マッカラン トリプルカスク12年 350ml」新発売(サントリーHD)
https://www.suntory.co.jp/news/article/13751.html#.XzwZiDE6yTw.twitter
●「令和2年7月の相対取引価格は、全銘柄平均価格で15,556円/玄米60kg、相対取引数量は、全銘柄合計で8万トンとなっています」
令和元年産米の相対取引価格・数量について(令和2年7月)(農水省)
https://www.maff.go.jp/j/press/seisaku_tokatu/kikaku/200818.html
●「手を止めずにスムーズに摘粒できるようになる。経験が浅い人でも作業でき、周辺に他のブドウが写り込んでも一番手前の房だけを認識する」
“眼鏡”に予測表示 ブドウ粒数AIが判断 山梨大が開発(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p51664.html
●「新型コロナウイルスの流行が新たな需要を喚起したのか、それとも農業用無人機械が本格的な成長期を迎えたためか、まだ分析できていない」
中国で農作業「無人機械」需要が急拡大の背景 農薬散布、見回り、運搬など様々な用途に対応 |「財新」中国Biz&Tech(東洋経済)
https://toyokeizai.net/articles/-/367296
●「お客さま自身で内側下線までスープを残し、摂取する食塩相当量を調整できるようにしたカップです」
「明星 旨だし屋」全商品に「しおケアカップ」導入(日清食品グループ)
https://www.nissin.com/jp/news/8797
●「レジ袋を購入しなかった理由は、 『環境への配慮』よりも『レジ袋代の節約』」
レジ袋有料化に関する調査(第2回)(クロス・マーケティング)
https://www.cross-m.co.jp/news/release/20200818/
●「大部分を国内内航船とすることで、二酸化炭素(CO2)排出量を年間約450トン削減できると見込む」
サッポロ現法、北部への海上輸送を開始(NNA ASIA/ベトナム)
https://www.nna.jp/news/show/2082541
●「組織変更の内容(2020年9月1日付) 店舗開発部を解消し、店舗管理部に統合します」
組織変更に関するお知らせ(ハブ)
https://ircms.irstreet.com/contents/data_file.php?template=1556&brand=87&data=280736&filename=pdf_file.pdf
●「近辺には欧米系など外国人が多く住んでいる。輸入食品や弁当、総菜など日本人になじみがある商品をそろえ、レジの後ろ側には、買った物をその場で食べられる席を用意している」
スーパー富分、ハノイ2号店を開店(NNA ASIA/ベトナム)
https://www.nna.jp/news/show/2082447
●【回収】生友商事「白菜の漬物」
漬物で使用が認められていないデヒドロ酢酸(保存料)が0.153g/kg検出されたため(消費者庁)
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026920
●【回収】気仙沼生鮮館やまひろ「さんまのみりん干し」
高濃度のヒスタミンが検出されたため(消費者庁)
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026916
●「飲食業が64件で最多。次いで百貨店や小売店の休業が影響したアパレル関連(製造、販売)が50件、インバウンド需要消失や旅行・出張の自粛が影響した宿泊業が41件」
「新型コロナウイルス」関連破たん状況【8月18日17:00 現在】(東京商工リサーチ)
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20200818_04.html