●「全農パールライスは15年から、アマゾン限定の商品を『580.com（ごはんドットコム）』のブランドで展開する。ネット画面で目を引く横置きパッケージとし、無洗米を多くそろえる。同ブランドは現在、ネット販売の大半を占める」
米販売 10億円ネットでヒット アマゾン限定銘柄 売れ筋1、2位 18年度・全農パールライス（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49835.html
●580.comは横置きパッケージ。（580.com）
●「加盟店オーナーさんの収益が本当に大事だと考えています。そのため、まず個店のニーズがあるかないかから判断します。それでも、非24時間営業の要望があれば、まずテストをします」
セブンイレブン／2月に132店が非24時間営業に（流通ニュース）
https://www.ryutsuu.biz/strategy/m012448.html
●「会員数は消費税増税やキャンペーンをきっかけに増加し、2019年9月末時点の500万人から、10月に入り、わずか2週間で20万人増加」
テイクアウトサービス「LINE ポケオ」が拡大、2020年内3万店に向け取り組み（食品産業新聞社）
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/01/2020-0123-1623-14.html
●「中国政府の担当者が2月にも来日し、輸出用の食肉処理施設などの現地調査をする。調査の第1弾は鹿児島、宮崎両県の計4施設とする方向で調整している」
牛肉の中国輸出 4月 習氏訪日までに 来月にも施設調査 両政府 再開へ調整（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49837.html
●「スーパーに出向いては試食販売を繰り返した。1人に試食してもらうと、すぐに人だかり。子供たちは食べ終わったあと、皿をペロペロなめる。まさに日本の高度成長期の風景だったという」
【変革 ハウス食品グループ】カレーを人民食に 手探りの中国市場（産経）
https://www.sankei.com/premium/news/200125/prm2001250008-n1.html
●「諦めきれず、『最後のアタック』と18年初めにラ・ヴィーニャを訪れたところ、厨房（ちゅうぼう）に招き入れられ、数日間の滞在期間中にレシピを覚えた」
東京・白金「GAZTA」のバスクチーズケーキ 本場直伝、秘密のレシピ
https://www.sankei.com/life/news/200126/lif2001260030-n1.html
【参考】「材料を順番にハンドミキサーで丁寧に混ぜていくだけなのでとっても簡単に作れます」
バル風焼チーズケーキ／小嶋ルミ シェフ（富澤商店）
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20151104132314
【参考】「これは見ての通り、ベイクドチーズケーキ！！！ この店の名物。」
バスクのチーズケーキは酒飲みのため（バスク美食倶楽部）
http://vascubishokuclub.blog76.fc2.com/blog-entry-74.html
【参考】「文句なしに うまい！ このチーズケーキに おうちでチャレンジ！！」
待望のレシピ公開 バスクのチーズケーキは酒飲みのため！ 2011-06-09（06：21）（バスク美食倶楽部）
http://vascubishokuclub.blog76.fc2.com/blog-entry-81.html
●「旅行業界関係者によると、日本向けは個人旅行が3分の2以上を占め、団体旅行の比率は少ない」
中国、27日から海外団体旅行を禁止 新型肺炎拡散防止で（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO54864620V20C20A1MM8000/
●「夫婦が筋肉痛や呼吸困難を訴えて医療機関を受診したところ、診察の結果、アオブダイが持つ『パリトキシン様毒』による食中毒と判断された」
知人が釣ったアオブダイ食べた夫婦が食中毒（読売）
https://www.yomiuri.co.jp/national/20200125-OYT1T50251/
