●「ことしは上位の40パターンまで選別を進めて田植えを行い、台風の影響があったものの多くは順調に育ったということで今後データを分析して、より効果の高い技術の開発やパターンの選別をさらに進める」/「ゲノム編集」で改良された研究用のイネ収穫 農研機構(NHKニュース)
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20191107/k10012167651000.html
●「“安全・安心”への取り組み、“手づくり調理”へのこだわりを『KFCキッズスクール』を通じて、子どもたちに楽しみながら体験していただきます」/「KFCキッズスクール」 2020年夏までに50店舗で開催へ(日本KFCHD)
http://japan.kfc.co.jp/news_release/news191107kfc.html
●「1982 年~2009 年、2012 年から今年の 5 月まで定番商品として販売し ていた人気商品」/「チキンバーガー」復活 ~11 月 28 日(木)から全国のモスバーガー店舗で販売開始~(モスフードサービス)
https://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_191107_2.pdf
●「レストラン経営に関する豊富な知識とリソース及びノウハウを有しており」/経済成長著しいベトナムへ初出店 有力現地パートナーと提携し2023年度までに10店舗出店~現地での人材育成も踏まえた出店を計画~(モスフードサービス)
https://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_191107_1.pdf
●「日本レストランホールディングスを株式交換完全親会社とし、ココスジャパンを 株式交換完全子会社とする株式交換」/株式会社日本レストランホールディングスによる株式会社ココスジャパンの完全子会社化に関する株式交換契約締結のお知らせ(ゼンショーHD)
https://www.cocos-jpn.co.jp/company/ir/news/pdf/191107_b.pdf
●「本劣後ローンにより調達した資金は、成長投資資金および既存事業の継続的成長のための投資資金に充当いたします」/永久劣後特約付ローンによる資金調達についてのお知らせ(トリドール)
https://www.toridoll.com/ir/pdf/191107el.pdf
●「テナントについては、旧モールは、飲食店が5店しかなく飲食店の要望が強かった。食物販の要望も多かったため、食を強化した」/グランベリーパーク/売上360億円・来館者1400万人目標、食を強化(流通ニュース)
https://www.ryutsuu.biz/report/l110721.html
●「テレビ番組で機能性成分『ノビレチン』が脚光を浴び、空前の売れ行きだ。東京都内の県産品アンテナショップの棚から商品が消え、業者からJAおきなわの冷凍濃縮果汁には前年の倍の注文が舞い込む」/シークワーサー 新たな商機 認知症予防効果で脚光(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p49184.html
●「黒糖は白砂糖と違い、農水省ではなく内閣府の管轄」/沖縄の黒糖 前例ない在庫過多 離島経済に危機感(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p49186.html
●「資材は『糖含有珪藻土(けいそうど)』か『糖蜜吸着資材』を使う。慣行の米ぬかやふすまより深く消毒ができる。従来使われていた液体の糖蜜より軽く、散布労力も減らせる」/土壌還元消毒 「糖入り」資材 深層まで効果 トマト地下部病害虫を防除 農研機構(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p49187.html
●ワタミエコパワー株式会社ほか/令和元年11月7日付けで登録された小売電気事業者一覧(経産省)
https://www.meti.go.jp/press/2019/11/20191107004/201911107004-1.pdf
●ギフト2019年10月業績。既存店/売上高98.1%。客数96.0%。客単価102.3%。全店/店舗数86。売上高137.0%。客数133.9%。客単価102.4%。
●ハイデイ日高2019年10月業績。既存店/売上高93.7%。客数95.0%。客単価98.7%。全店/店舗数438。売上高96.8%。客数98.0%。客単価98.8%。
●フジオフードシステム 全業態2019年10月業績。既存店/売上高91.2%。客数91.9%。全店/店舗数909。売上高96.7%。
●フジオフードシステム「まいどおおきに食堂」2019年10月業績。既存店/売上高92.9%。客数94.1%。全店/店舗数426。
●NATTY SWANKY 直営店2019年10月業績。既存店/売上高92.3%。客数91.7%。客単価100.7%。全店/店舗数65。売上高125.2%。客数125.8%。客単価99.5%。
●日本KFCHD2019年10月業績。既存店/売上高108.3%。客数107.1%。客単価101.1%。全店/売上高105.3%。
●日本レストランシステム2019年10月業績。既存店/店舗数569。売上高92.6%。客数92.5%。客単価100.2%。全店/店舗数609。売上高93.9%。客数94.0%。客単価99.9%。
●ハブ2019年10月業績。既存店/店舗数105。売上高121.1%。客数113.6%。客単価106.5%。全店/店舗数111。売上高125.6%。客数117.7%。客単価106.7%。
●「9月20日から11月2日まで開催された『ラグビーワールドカップ』を背景に、訪日外国人客などラグビーファンを取り込み」/PUB経営「ハブ」 ラグビーファンがビールを大量消費、2カ月連続の売上増(東京商工リサーチ)
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20171107_02.html
●「タピオカといふのは、一寸(ちょっと)道明寺に似たもので、小さい玉のやうな菓子の原料です。大抵の食料品店で売っております」/90年前のレシピ本に掲載された意外なスイーツとは?(Nicheee!)
http://www.nicheee.com/archives/2257839.html
●「17年の世界のビール消費量約1億8,672万キロリットルのうち、アジアの構成比は33.7%で10年連続の首位だった。中国が15年連続で世界首位となったが、消費者の需要が成熟し、市場が飽和したことで4年連続の前年割れとなった」/【アジア業界地図】ビール編(NNA ASIA・日本)
https://www.nna.jp/news/show/1970653
●「管理会社ではこれまでに受水槽の洗浄をし、新たに水をためる作業を終えたということです」/羽田空港第2ターミナルの断水 あす中の水供給再開も(NHKニュース)
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20191107/k10012168191000.html
●東京商工リサーチによると、株式会社日本オーナーズクラブ(東京都中央区、片桐仁志社長)は11月7日民事再生法適用申請し監督命令。ホテルグリーンプラザ富士、ホテルグリーンプラザ浜名湖などを運営していた。ホテルは通常通り営業を継続している。
https://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20191107_02.html
●【交換/返金】いなげや「食卓応援セレクト ぴいちゃん生切りもち250g」/一部の商品にカビの発生が認められたため(消費者庁)
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000025183
●「昨年の初セリで地元業者が200万円で落札した五輝星が『競りで落札された最も高額なカニ』としてギネスブックに認定されたが、世界最高額を更新した」/鳥取のズワイガニ、世界最高の500万円で落札(日経)
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51887150X01C19A1000000/