●「『低糖質カレー』はご飯を一切使わず、カリフラワーライス+カレーソースで提供。 ご飯200gのカレーライスに比べ、糖質量は約5分の1に抑えました。」／「低糖質カレー」全国で販売開始（壱番屋）
https://www.ichibanya.co.jp/comp/whatsnew/docs/a4d5f86c53d13edeba28bf26b117bbd10e3c3056.pdf
●「20年4月以降は飲食店で紙巻きたばこを吸う場合には飲食禁止の喫煙ブースが必要になるが、銀座ルノアールは飲食スペース確保のため喫煙ブースを設けないという」／銀座ルノアール、紙巻きタバコ禁止 来春から直営店で（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO45463720Q9A530C1HE6A00/
●「中国、四国、九州地方、沖縄県にある17県のリンガーハット合計209店舗へ毎日配送」／もやし・きくらげの専用工場「リンガーハット佐賀第3工場」2019年6月1日（土）より稼働開始（リンガーハット）
https://www.ringerhut.co.jp/info/2019/0529_1/
●「フレッシュネスのタピオカドリンクはもちもちの大粒ブラックタピオカに加え、お茶にこだわっています」／【台湾フェア】 大人のタピオカドリンク & とろける食感の豚バラ肉『トンポーローバーガー』登場（フレッシュネス）
http://www.colowide.co.jp/datafile_new/pr_news_pdf_file_155911878928.pdf
●「弁当・おにぎり・サンドイッチ・ドリンクメニューなどオリジナル商品合計7品」「今回が5回目」／カゴメ「高リコピントマト」を使用した商品7品発売（ローソン）
https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1374346_2504.html
●「アメリカンチェリーのコンポートを使用したGODIVA監修のショコラスイーツ『チェリーショコラロールケーキ』（税込415円）と『チェリーショコラワッフル』（税込350円）」／Uchi Café×GODIVA チェリーの果肉を使用したなめらかショコラスイーツ2品発売（ローソン）
https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1374360_2504.html
●「原料調達に約2年かけ、完熟した沖縄県産パイナップル 本来の甘さやジューシーさと爽やかな酸味を表現しました」／〜15年ぶりの復活フレーバー！ 今回は希少な国産果汁使用〜「沖縄パインソフト」「沖縄パイン&マンゴー」5／31（金）より順次発売（ミニストップ）
https://www.ministop.co.jp/corporate/release/assets/pdf/fa83dd2b8b84180d48afa8dd0f3418ff.pdf
●「カウンターコーヒーと同じく、株式会社ドトールコーヒーと共同開発を行いました」／NewDaysのEKI na CAFE カウンターコーヒーメニューにフローズンドリンクが登場（JR東日本リテールネット）
https://corp.j-retail.jp/lib/pdf/press_release/9-61-785/ekinacafe_frufro_20190530.pdf
●「注文から最短2時間で利用者まで届けることにしています」／アマゾン 大手スーパーのライフと組んで生鮮食品などの宅配へ（NHK）
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190530/k10011934281000.html
●「油が酸化しにくい配合に変えるなどの製造工程の見直しなどを進め、賞味期限を延長しても品質を保証できるという」「小売店などで廃棄されている量は把握が難しく、削減対策も取りにくかった」／カルビー、ポテチの賞味期限延長 最大3カ月 フードロス削減狙い（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO45463820Q9A530C1HE6A00/
●「推進派は肉の代替食品を『スローターフリー（食肉解体をしていない肉）』や『クリーンミート』などと呼んでいるが、従来の食肉業界の人々は、そのような呼び名はただの『フェイク』だと考えている」／「人工肉」「培養肉」「クリーンミート」？ 白熱する肉代替食品の呼び方論争（AFP BB）
https://www.afpbb.com/articles/-/3225816
●「平成29年の部門別・詳細品目別の市町村別農業産出額及びその順位を検索できる『市町村別農業産出額（推計）データベース』を作成」／「市町村別農業産出額（推計）データベース」の掲載について（農水省）
http://www.maff.go.jp/j/press/tokei/keikou/190530.html
●「国産ジビエ認証委員会により登録された認証機関（一般社団法人日本ジビエ振興協会）において」／国産ジビエ認証施設の第4号及び第5号認証について（西米良村ジビエ処理加工施設及びTAG-KNIGHT（タグナイト））（農水省）
http://www.maff.go.jp/j/press/nousin/tyozyu/190530.html
●「生サンマが初入荷=1カ月早く、小型で安値-豊洲市場：時事ドットコムeco https：／／www.jiji.com／jc／article？k=2019053000515&g=eco @jijicomさんから」／生サンマが初入荷=1カ月早く、小型で安値-豊洲市場（時事）
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019053000515&g=eco
●【返金／回収】ファミリーマート「海賊おむすび」／マヨネーズ表示誤り（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000023282
●【返金／回収】カネテツデリカフーズ「魚肉ねり製品2種」／カビによる汚染が疑われるため。（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000023280
●“お酢のミツカン”でお家騒動 娘婿が実名告発（週刊文春）
https://bunshun.jp/articles/-/12094?utm_source=twitter.com&utm_medium=social&utm_campaign=socialLink
