東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2024年10月第2週（2024年10月11日〜2024年10月17日）の概況より。
14日（月）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5％の増加。前年同期は2023年10月13日〜2023年10月19日。
1日平均取扱数量は総量1,211t（111％、106％）。このうち鮮魚類は610t（前週比105％、前年同期比98％）、冷凍魚類は351t（前週比129％、前年同期比144％）、塩干加工品は250t（前週比104％、前年同期比91％）。
日ごとの動き
10月11日（金）週末の取引、荷動きはまずまず。アジが1〜2割反発、スルメは小高い、イワシとブリはともに堅調、カツオとサンマはともに強保合、サバは保合にとどまった。相場全体では堅調。
10月12日（土）連休前の取引、好天で買い気よく、荷動きはおおむね良好だった。アジは2〜3割反落、ブリとスルメはともに小反落、イワシは幾分値を下げた、サバとサンマは保合、カツオは宮城産の急減により全般に2割ほど上伸。相場全体では小反落。
10月15日（火）連休明けの取引、買い気は順調。イワシは3〜6割上伸、スルメは小反発、カツオは2〜5割反落、サンマは1〜2割下落、アジは小甘い、ブリは小動き、サバは保合った。相場全体では区々。
10月16日（水）水曜開市の取引、入荷も多かったことで、荷動きは鈍化。サバは2〜3割下落、イワシは2割、スルメは1〜2割ともに反落、ブリは軟調、アジは2割上伸、サンマは堅調、カツオは保合った。相場全体では軟調。
10月17日（木）開市の間の取引、入荷は急減したが、前日の荷もたれ感から買い気は振るわなかった。サバは堅調、スルメとサンマはともに強保合、カツオは1〜3割下落、アジは2割反落、ブリは小甘い、イワシは保合った。相場全体では小動き。
品目別の動き
アジ 中型が長崎と佐賀、中小型が高知主体に入荷。数量は前週に比べ14％増加、価格は中型が2割弱安、中小型が1割弱安。
サバ 富山と三重主体に入荷。数量は前週に比べ16％減少、価格は2割高。
イワシ 北海道主体に入荷。数量は前週に比べ22％減少、価格は2割強高。
スルメイカ 山口と宮城主体に入荷。数量は前週に比べ44％増加、価格は3割高。
カツオ 宮城主体に入荷。数量は前週に比べわずかに減少、価格はわずかに下落。
サンマ 北海道主体に入荷。数量は前週に比べ12％減少、価格は1.5割高。
ムキカキ 20％減少、三陸産の価格は2割強高。
| 品名 | 一日平均取扱数量（t） | 主産地 | 銘柄 | 卸売価格（円／㎏）及び中値比較 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 取扱数量 | 前週比 | 前年同期比 | 高値 | 中値 | 安値 | 前週比 | 前年同期比 | |||
| マグロ | 45.6 | 88 | 125 | 各地 | 生 | 13,500 | 3,953 | 2,700 | 75 | 67 |
| 海外 | 生 | 6,480 | 4,519 | 3,888 | 98 | 93 | ||||
| メバチ | 75.3 | 112 | 150 | 各地※ | 冷凍 | 2,916 | 1,022 | 680 | 100 | 104 |
| アジ | 50.7 | 114 | 136 | 長崎ほか | 中 | 1,296 | 605 | 432 | 81 | 82 |
| 高知 | 中小 | – | 432 | – | 92 | 80 | ||||
| サバ | 22.6 | 84 | 97 | 富山ほか | － | 864 | 518 | 324 | 120 | 117 |
| イワシ | 5.7 | 78 | 59 | 北海道 | － | 1,620 | 562 | 324 | 121 | 113 |
| スルメイカ | 10.8 | 144 | 78 | 山口ほか | － | 1,836 | 1,331 | 648 | 130 | 112 |
| 冷スルメイカ | 1.3 | 108 | 130 | 各地 | － | 2,376 | – | 2,160 | – | – |
| サンマ | 46.9 | 88 | 102 | 北海道 | 生 | 5,400 | 842 | 540 | 115 | 78 |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | – | 1,080 | – | – | ||||
| カレイ | 8.2 | 109 | 87 | 北海道 | マ | – | 842 | – | 96 | 101 |
| 青森ほか | マコ | 1,080 | – | 864 | – | – | ||||
| 北海道 | アカ | 1,188 | 932 | 648 | 102 | 102 | ||||
| 北海道 | アサバ | 864 | – | 540 | – | – | ||||
| ハマチ | 12.8 | 119 | 120 | 愛媛ほか | 野〆 | 1,242 | 1,188 | 1,134 | 100 | 98 |
| 塩サケ | 19.4 | 90 | 89 | 北海道 | トキ | – | – | – | – | – |
| 北海道 | アキ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | 165 | 147 | ||||
| タラ類 | 11.7 | 121 | 110 | 北海道 | 生 | 1,404 | 756 | 540 | 100 | – |
| 宮城 | ぶわ | – | 1,620 | – | 100 | – | ||||
| カツオ | 31.6 | 98 | 83 | 宮城 | － | 3,780 | 734 | 324 | 97 | 113 |
| キンメダイ | 4.4 | 67 | 98 | 東京 | － | 4,320 | 2,549 | 1,620 | 97 | 118 |
| ムキカキ | 0.8 | 80 | 17 | 三陸 | － | 7,560 | 4,259 | 2,160 | 122 | 131 |
| 各地 | － | 2,808 | 2,736 | 2,700 | 101 | – | ||||
豊洲市場調べ。卸売価格（高値、中値、安値）の単位はkg／円。「各地※」は海外を含む。
- 東京都中央卸売市場週間市況（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）
- http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/
