ミニトマト、ふき、トマト増

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年4月第4週（2024年4月5日〜2024年4月11日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量4,945t（前週比101％、前年同期比93％）。

日ごとの動き

前週比ではそらまめ、だいこん、キャベツ等が減少したが、ミニトマト、ふき、トマト等が増加したため、1％の微増となった。

前年同期比ではかぼちゃ、じゃがいも、ほうれんそう等が増加したが、ふき、そらまめ、きゅうり等が減少したため、7％の減少となった。

市況は前週比で弱含み、前年同期比で強保合となった。

品目別の動き

だいこん　千葉県を中心に入荷したが、前週比14％の減少となった。千葉県・茨城県産は低温により生育が停滞しており、千葉県産は出荷ピークを迎えているものの、終盤となる神奈川県産の減少を補えるほどの全体量はない。荷動きはやや鈍化したものの数量が少なく、千葉県産の価格は保合となった。

にんじん　徳島県を中心に北海道等から入荷したが、前週比10％の減少となった。徳島県産は降雨により出回りが少なくなっている。数量が少ないため不足が続いており、徳島県産の価格は強保合となった。

キャベツ　神奈川県、愛知県等から順調に入荷したが、前週比10％の減少となった。千葉県・神奈川県・愛知県では、降雨や朝晩の低温により数量が不安定で、不足感が生じる日もあった。神奈川県産の価格は強保合となった。

レタス　茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比7％の増加となった。茨城県産は数量がやや回復したものの、荷動きはやや鈍化し、価格は弱保合となった。

はくさい　茨城県を中心に入荷し、数量は回復傾向となっていることから、前週比22％の増加となった。高値により需要が減退したことから価格は下落し、茨城県産の価格は弱保合となった。

ほうれんそう　茨城県を中心に群馬県等から入荷し、前週比増減なしとなった。荷動きはやや鈍化しており、茨城県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比3％の増加となった。太物中心の出回りで順調に入荷している。千葉県産の価格は弱含みとなった。

きゅうり　群馬県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比1％の微減となった。荷動きはまずまず良好で、群馬県産の価格は保合となった。

トマト　熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比23％の増加となった。相場は下落傾向ではあるものの依然高めで、荷動きは鈍化している。熊本県産の価格は弱保合となった。

ピーマン　茨城県を中心に宮崎県等から順調に入荷し、前週比18％の増加となった。数量は十分で荷動きは落ち着いている。茨城県産の価格は弱保合となった。

じゃがいも　鹿児島県を中心に北海道等から入荷したが、前週比1％の微減となった。北海道産は終盤につき数量は少なめ。一方、鹿児島県産は前週は天候不良により入荷が少なかったが、今週は増量した。鹿児島県産の価格は強保合となった。

たまねぎ　北海道は変わらずの入荷、静岡県産新たまねぎは終盤で減少傾向、佐賀県産は増量傾向となっており、前週比5％の増加となった。北海道産の価格は弱保合となった。

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2024年4月第4週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	336	86	87	せり	千葉	10.0	2,160	1,242	540	77	82
だいこん	336	86	87	相対	千葉	10.0	2,160	1,210	432	100	137
かぶ	52	110	103	せり	千葉	0.8	248
かぶ	52	110	103	相対	千葉	0.8	173	123	54	95	104
にんじん	235	90	82	せり	徳島	10.0	3,780	3,780		100	875
にんじん	235	90	82	相対	徳島	10.0	4,320	3,521	756	116	157
ごぼう	20	94	93	せり	青森	4.0
ごぼう	20	94	93	相対	青森	4.0	1,512	918	324	65	103
たけのこ	69	105	118	せり	熊本	4.0	4,320
たけのこ	69	105	118	相対	熊本	4.0	3,780	2,322	1,080	95
キャベツ	715	90	81	せり	神奈川	10.0	2,484	1,188	756	110	71
キャベツ	715	90	81	相対	神奈川	10.0	2,361	1,534	648	109	131
レタス	225	107	88	せり	茨城	10.0	4,104	3,715		84	156
レタス	225	107	88	相対	茨城	10.0	3,564	2,160	864	76	123
はくさい	248	122	93	せり	茨城	13.0	3,240	2,290		71
はくさい	248	122	93	相対	茨城	13.0	3,240	1,490	756	71
こまつな	55	100	103	せり	茨城	0.2	130	114	54	100	149
こまつな	55	100	103	相対	茨城	0.2	130	86	65	100	128
ほうれんそう	72	100	126	せり	茨城	0.2	130	110	86	77
ほうれんそう	72	100	126	相対	茨城	0.2	140	97	32	92	72
ねぎ	165	103	95	せり	千葉	5.0	3,240	1,458	1,188	104	63
ねぎ	165	103	95	相対	千葉	5.0	3,240	1,534	648	96	113
ふき	3	124	41	せり	群馬	4.0
ふき	3	124	41	相対	群馬	4.0	2,484	2,117	1,512	93
セルリー	30	105	99	せり	静岡	10.0	4,860
セルリー	30	105	99	相対	静岡	10.0	4,320	3,154	648	109	111
きゅうり	247	99	77	せり	群馬	5.0	2,700	2,160
きゅうり	247	99	77	相対	群馬	5.0	2,700	2,052	1,080	103	154
かぼちゃ	89	105	239	せり	ニュージーランド	10.0	1,080
かぼちゃ	89	105	239	相対	ニュージーランド	10.0	2,700	1,696	1,080	95	27
なす	117	98	95	せり	高知	0.4	324	324
なす	117	98	95	相対	高知	0.4	216	185	140	97
トマト	283	123	91	せり	熊本	4.0
トマト	283	123	91	相対	熊本	4.0	2,808	1,750	1,080	80	120
ミニトマト	88	135	83	せり	熊本	3.0
ミニトマト	88	135	83	相対	熊本	3.0	3,564	2,138	1,296	96	129
ピーマン	119	118	98	せり	茨城	0.2	151	135		91	100
ピーマン	119	118	98	相対	茨城	0.2	151	122	108	89	121
そらまめ	12	70	64	せり	鹿児島	4.0
そらまめ	12	70	64	相対	鹿児島	4.0	4,860	3,823	864	115	131
じゃがいも	377	99	127	せり	鹿児島	10.0	1,620
じゃがいも	377	99	127	相対	鹿児島	10.0	4,104	3,154	864	111	57
さつまいも	120	94	110	せり	千葉	5.0	1,944	1,944		100
さつまいも	120	94	110	相対	千葉	5.0	1,944	1,296	540	98	95
たまねぎ	463	105	87	せり	北海道	20.0	1,944
たまねぎ	463	105	87	相対	北海道	20.0	3,780	3,046	1,674	73	81
なましいたけ	24	99	100	せり	秋田	0.1	173
なましいたけ	24	99	100	相対	秋田	0.1	216	130	65	102	105