木曜サンマ急反落。全体も反落

東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2022年9月第4週（9月23日〜9月29日）の概況より。
23日（金）が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ14％の増加。
1日平均取扱数量は総量1,102t（前週比107％、前年同期比86％）。

このうち鮮魚類は599t（前年同期比88％）、冷凍魚類は206t（前週比99％、前年同期比87％）、塩干加工品は298t（前週比100％、前年同期比83％）。

日ごとの動き

9月24日（土）　休市に挟まれた日の取引、前荷薄もあり荷動きはおおむね良好。アジが3割続伸、スルメ、メジがしっかり、サバは小幅下落、カツオは3割反落、イワシは小動き、ブリ、サンマは保合。相場全体では区々。

9月26日（月）　週明けの取引、天候もよく荷動きは順調。アジが3〜4割反落、イワシが1〜2割下落、カツオは軟調、サバ、スルメは堅調、メジは強保合、ブリは小動き。相場全体では小甘い。

9月27日（火）　休市前の取引、買い気はやや鈍化。イワシが5割反発、サンマは24日比で2〜5割上伸、ブリは堅調、サバは小甘い、アジは弱保合、カツオは小動き、スルメはしっかり、メジは保合。相場全体では堅調。

9月29日（木）　休市明けの取引、月末を控えて買い気は弱く、荷動きは停滞気味。サンマが急反落、アジが3割、スルメが2〜3割下落、サバは小幅続落、イワシは3〜4割反落、カツオ、ブリは小動き、メジは強保合。相場全体では反落。

品目別の動き

アジ　中型、中小型ともに長崎主体に入荷。数量は前週に比べ60％増加し、価格は中型が1.5割安、中小型が1.5割強高。

サバ　宮城主体に入荷。数量は前週に比べ24％増加し、価格は1.5割安。

イワシ　北海道主体に入荷。数量は前週に比べ約2.3倍に増加し、価格は2.5割弱高。

スルメイカ　北海道主体に入荷。数量は前週に比べ19％増加し、価格はほぼ変わらず。

カツオ　鹿児島主体に入荷。数量は前週に比べ77％増加し、価格は4割強安。

サンマ　北海道主体に入荷。数量は前週に比べ32％減少し、価格はほぼ変わらず。

主な水産物の市況（2022年9月第4週）