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2024年4月17日（水）の暦

2024年2月27日 FWJマーケティング研究所

4月第3水曜日で、月齢は8.36、小潮。旧暦の3月9日に当たります。七十二候は清明末候、虹始見（にじはじめてあらわる）の第4日。

丼、麺ファストフードなど好調

2024年2月26日 FWJニュースデスク

日本フードサービス協会（JF）は2024年1月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数229、店舗数36,500店=99.3％）合計の売上高は109.6％と拡大。客単価は上昇したが、客数は105.2％と増加。

カツオ鹿児島、宮崎主体3倍増

2024年2月26日 FWJニュースデスク

東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2024年2月第3週（2月16日〜2月22日）の概況より。 21日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。 1日平均取扱数量は総量1,011t（前週比99％、前年同期比109％）。

はくさいなどが秋冬作終盤へ

2024年2月26日 FWJニュースデスク

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2024年2月第3週（2月16日〜2月22日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,412t（前週比87％、前年同期比111％）。

せとか大幅増。あまなつも増

2024年2月26日 FWJニュースデスク

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2024年2月第3週（2月16日〜2月22日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,423t（前週比82％、前年同期比105％）。

2024年4月16日（火）の暦

2024年2月26日 FWJマーケティング研究所

4月第3火曜日で、土用の入り（立夏前）。月齢は7.36、小潮。旧暦の3月8日に当たります。七十二候は清明末候、虹始見（にじはじめてあらわる）の第3日。

2024年4月15日（月）の暦

2024年2月25日 FWJマーケティング研究所

4月第3月曜日で、月齢は6.36、小潮。旧暦の3月7日に当たります。七十二候は清明末候、虹始見（にじはじめてあらわる）の第2日。

2024年4月14日（日）の暦

2024年2月24日 FWJマーケティング研究所

4月第2日曜日で、月齢は5.36、中潮。旧暦の3月6日に当たります。七十二候は清明末候、虹始見（にじはじめてあらわる）の初日。

欧州の新しいゲノム技術規制案

2024年2月23日 FWJ編集部

国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。新しいゲノム技術で生産される植物に関する欧州委員会の新しい提案について欧州議会が投票を行い採択した。欧州委員会はビスフェノールAに関する新しい規則案についてパブリックコメント募集している。FDAはクロルピリホスが残留に関する業界向けガイダンスを撤回した。