フードサービス月次業績

既存店売上高2桁増が68件

主要フードサービスの2024年6月実績。2024年6月のフードサービス(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある140件のうち135件が前年同月以上だった一方、5件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある104件のうち95件が前年同月以上だった一方、9件が前年同月割れだった。 既存店売上高が2桁増のデータは68件(前月18件)。20%以上伸びたデータは、ひらまつ ブライダル […]
食品スーパー月次業績

既存店売上5%以上増は12件

主要食品スーパーの2024年6月実績。2024年6月の食品スーパー(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある34件のうち30件が前年同月以上だった一方、4件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち35件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5%以上の伸びを見たデータは12件あった。カスミの既存店売上高は4.0%減で2023年1月から […]
JFAコンビニエンスストア統計

気温高く好調。販促で客数増

日本フランチャイズチェーン協会(JFA)はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年6月度を発表した。全店売上高は9775億2100万円(前年同月比101.6%)だった。既存店売上高は9402億8300万円(前年同月比101.1%)、既存店客数13億1636万8000人(同100.7%)、既存店客単価714.3円(同100.4%)だった。
生鮮の市況(水産/東京都)

スルメ倍増。イワシ、カツオ増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2024年7月第3週(2024年7月12日〜2024年7月18日)の概況より。 15日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ1%の減少。前年同期は2023年7月14日〜2023年7月20日。 1日平均取扱数量は総量1,042t(104%、104%)。
生鮮の市況(野菜/東京都)

トマト大幅増。青森産着色良好

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年7月第3週(2024年7月12日〜2024年7月18日)の概況より。 開市日数は、今週4日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,828t(前週比118%、前年同期比114%)。
生鮮の市況(果実/東京都)

なし、ぶどう、みかんなど増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年7月第3週(2024年7月12日〜2024年7月18日)の概況より。 開市日数は、今週4日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,721t(前週比120%、前年同期比116%)。