サンマ3割増、1.5割強高
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2023年9月第3週(9月15日〜9月21日)の概況より。 18日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ9%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,044t(前週比109%、前年同期比102%)。
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