生鮮の市況(水産/東京都)

木曜は寒波の影響で買い気弱め

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2023年1月第4週(1月20日〜1月26日)の概況より。 25日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。 1日平均取扱数量は総量969t(前週比99%、前年同期比84%)。