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なす、ピーマン、こまつな増

2022年3月19日 FWJニュースデスク

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年3月第2週（3月11日〜3月17日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,201t（前週比97％、前年同期比108％）。

アールス、清見、はっさく増

2022年3月19日 FWJニュースデスク

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年3月第2週（3月11日〜3月17日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,296t（前週比93％、前年同期比101％）。

2022年5月8日（日）の暦

2022年3月19日 FWJマーケティング研究所

5月第2日曜日で、母の日。月齢は7.27、小潮。旧暦の4月8日に当たります。七十二候は立夏初候、蛙始鳴（かわずはじめてなく）の第4日。

やめて！プッシュポップで製菓

2022年3月18日 FWJ編集部

国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。ドイツ連邦リスクアセスメント研究所は、玩具のプッシュポップを調理に使うと有害な物質が食品に移行する可能性があると指摘している。EFSAは飼料添加物エトキシキンの安全性の再評価を行った。また、EFSAはエチレンオキシドの代謝物である2-クロロエタノールの遺伝毒性について検討したが結論は出なかった。

ツイートから脅威を自動探知

2022年3月18日 FWJ編集部

国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。WHOは食品安全のための新たな実践共同体（COP）を構築すると発表した。FDAは卵・卵製品の規制機関のための新たなプログラム基準を発表した。欧州疾病予防管理センターは、ツイッターを利用して公衆衛生上の脅威を早期に探知するためのツール「epitweetr」の更新版を公開した。

2022年5月7日（土）の暦

2022年3月18日 FWJマーケティング研究所

5月第1土曜日で、月齢は6.27、中潮。旧暦の4月7日に当たります。七十二候は立夏初候、蛙始鳴（かわずはじめてなく）の第3日。

2022年5月6日（金）の暦

2022年3月17日 FWJマーケティング研究所

5月第1金曜日で、月齢は5.27、中潮。旧暦の4月6日に当たります。七十二候は立夏初候、蛙始鳴（かわずはじめてなく）の第2日。

2022年5月5日（木）の暦

2022年3月16日 FWJマーケティング研究所

こどもの日。5月第1木曜日で、端午（菖蒲の節句）。月齢は4.27、中潮。旧暦の4月5日に当たります。二十四節気の立夏で、七十二候は蛙始鳴（かわずはじめてなく）の初日。

2022年5月4日（水）の暦

2022年3月15日 FWJマーケティング研究所

みどりの日。5月第1水曜日で、節分（立夏の前日）。月齢は3.27、中潮。旧暦の4月4日に当たります。七十二候は穀雨末候、牡丹華（ぼたんはなさく）の第5日。

2022年5月3日（火）の暦

2022年3月14日 FWJマーケティング研究所

憲法記念日。5月第1火曜日で、月齢は2.27、大潮。旧暦の4月3日に当たります。七十二候は穀雨末候、牡丹華（ぼたんはなさく）の第4日。

2022年5月2日（月）の暦

2022年3月13日 FWJマーケティング研究所

5月第1月曜日で、八十八夜。月齢は1.27、大潮。旧暦の4月2日に当たります。七十二候は穀雨末候、牡丹華（ぼたんはなさく）の第3日。

東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2022年3月第1週（3月4日〜3月10日）の概況より。 9日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。 1日平均取扱数量は総量1,134t（前週比92％、前年同期比92％）。このうち鮮魚類は597t（前週比102％、前年同期比95％）、冷凍魚類は216t（前週比75％、前年同期比97％）、塩干加工品は321t（ […]