生鮮の市況(水産/東京都)

イワシ千葉と鳥取主体に3割増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年5月第5週(5月27日〜6月2日)の概況より。 1日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ22%の減少。 1日平均取扱数量は総量990t(前週比88%、前年同期比78%)。 このうち鮮魚類は480t(前週比%、前年同期比84%)、冷凍魚類は224t(前週比115%、前年同期比67%)、塩干加工品は287t(前週比9 […]
スクリーンの餐

完食をかけた“給極”の戦い

2年の時を経て、甘利田先生がスクリーンに戻ってきた。現在公開中の「劇場版 おいしい給食 卒業」は、TVドラマ「おいしい給食(season1)」(2019)と「劇場版 おいしい給食 Final Battle」(2020、本連載第232回参照)の2年後を描いたTVドラマ「おいしい給食 season2」(2021)の完結編となる劇場用映画である。 ※注意!! 以下はネタバレを含んでいます。 ワンパターン […]