ニュースクリップ
飲食店の倒産件数過去最多へ
●「負債額別にみると、2019年（1月～11月）は5000万円未満の小規模倒産が構成比84.4％（564件）、5000万円以上の倒産が同15.6％（104件）となった」／飲食店の倒産動向調査（2019年）（帝国データバンク）
年: 2019年
食品安全情報（化学物質）
食品安全の責任はみんなが共有
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.25（2019.12.11）を発表した。
食品安全情報（微生物）
米産ロメインレタスのO157
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.25（2019.12.11）を発表した。
50日先を見通すカレンダー
2020年2月1日（土）の暦
2月第1土曜日で、月齢は7.22、小潮。旧暦の1月8日に当たります。七十二候は大寒末候、鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）の第3日。
仕事カレンダー
2019年12月13日の暦
【今日】 ●カレンダー 2019年12月13日 金曜日 旧暦11月17日 甲申 先負 ●季節と行事 熊蟄穴（くまあなにこもる） 煤払い […]
ニュースクリップ
全農・海外の業務用米に手応え
●「これまで同社の輸出米は家庭用主体だったが、業務需要に応えるブランドとして『サクラライス』を企画した」／無洗米「SAKURA RICE」世界に 業務向けで高評価 全農子会社（日本農業新聞）
小売・外食
忘・新年会の予算は増加傾向
この年末年始の忘年会・新年会の想定予算は1回当たり平均4,449円で3年連続増加――ホットペッパーグルメ外食総研の調査でわかった。
仕事カレンダー
2019年12月12日の暦
【今日】 ●カレンダー 2019年12月12日 木曜日 旧暦11月16日 癸未 友引 ●季節と行事 熊蟄穴（くまあなにこもる） […]
50日先を見通すカレンダー
2020年1月31日（金）の暦
1月第5金曜日で、月齢は6.22、中潮。旧暦の1月7日に当たります。七十二候は大寒末候、鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）の第2日。
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ファミレス発の家庭用冷凍食品
●「湯煎の商品が中心だが、今後、電子レンジで調理する商品を中心にメニューを増やす」／ロイヤルHDが冷食ブランド 1食500～600円（日経）
50日先を見通すカレンダー
2020年1月30日（木）の暦
1月第5木曜日で、月齢は5.22、中潮。旧暦の1月6日に当たります。七十二候は大寒末候、鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）の初日。
仕事カレンダー
2019年12月11日の暦
【今日】 ●カレンダー 2019年12月11日 水曜日 旧暦11月15日 壬午 先勝 ●季節と行事 閉塞成冬（そらさむくふゆとなる） […]
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ハワイ燦鳥がダイナック傘下に
●「国内で『響』『燦』等を広く展開している当社が『燦鳥』の経営を担うことにより、これまで以上に同店のオペレーション力の向上と事業基盤の安定・強化を図ることができ」／レストランサントリーU.S.A.社の株式取得（子会社化）に関するお知らせ（ダイナックHD）
50日先を見通すカレンダー
2020年1月29日（水）の暦
1月第5水曜日で、肉の日。月齢は4.22、中潮。旧暦の1月5日に当たります。七十二候は大寒次候、水沢腹堅（さわみずこおりつめる）の第5日。
仕事カレンダー
2019年12月10日の暦
【今日】 ●カレンダー 2019年12月10日 火曜日 旧暦11月14日 辛巳 赤口 ●季節と行事 閉塞成冬（そらさむくふゆとなる） […]