仕事カレンダー
2017年5月22日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月22日 月曜日 旧暦4月27日 己酉 赤口 ●季節と行事 蚕起食桑（かいこおきてくわをはむ）
月: 2017年5月
仕事カレンダー
2017年5月21日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月21日 日曜日 旧暦4月26日 戊申 大安 ●季節と行事 小満 蚕起食桑（かいこおきてくわをはむ）
仕事カレンダー
2017年5月20日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月20日 土曜日 旧暦4月25日 丁未 仏滅 ●季節と行事 竹笋生（たけのこしょうず）
スクリーンの餐
「怪しい彼女」と4カ国の食
今回は、2014年公開の韓国映画「怪しい彼女」と、それを中国、ベトナム、そして日本でリメイクした4本の映画を通して、アジア各地の食のシーンを比較してみようと思う。
仕事カレンダー
2017年5月19日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月19日 金曜日 旧暦4月24日 丙午 先負 ●季節と行事 竹笋生（たけのこしょうず）
仕事カレンダー
2017年5月18日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月18日 木曜日 旧暦4月23日 乙巳 友引 ●季節と行事 竹笋生（たけのこしょうず）
仕事カレンダー
2017年5月17日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月17日 水曜日 旧暦4月22日 甲辰 先勝 ●季節と行事 竹笋生（たけのこしょうず）
仕事カレンダー
2017年5月16日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月16日 火曜日 旧暦4月21日 癸卯 赤口 ●季節と行事 竹笋生（たけのこしょうず）
かんたんHACCP
宇宙食から地上の食の安全へ
「かんたんHACCP」の当サイトでの公開は終了しました。電子ブック『これがHACCP工場だ！』をご覧ください。 ◆ 『これがHACCP工場だ！』 ジーン・中園 著 株式会社香雪社 ISBN978-4-905429-17-3 日本での売価：486円 Sales area of “KOREGA HACCP KOJO DA” genenakazono series (Japane […]
仕事カレンダー
2017年5月15日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月15日 月曜日 旧暦4月20日 壬寅 大安 ●季節と行事 蚯蚓出（みみずいずる）
仕事カレンダー
2017年5月14日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月14日 日曜日 旧暦4月19日 辛丑 仏滅 ●季節と行事 蚯蚓出（みみずいずる） 母の日
仕事カレンダー
2017年5月13日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月13日 土曜日 旧暦4月18日 庚子 先負 ●季節と行事 蚯蚓出（みみずいずる）
食品安全情報（化学物質）
食中毒リスクを減らす食べ方
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.10（2017.05.10）を発表した。また、フィンランド食品安全局による「食品の安全な使用についての一般的な取扱説明書」の和訳を食品安全情報（化学物質）No.10（2017.05.10）別添として発表した。
食品安全情報（微生物）
米国で輸入食品での疾患増加
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.10（2017.05.10）を発表した。
仕事カレンダー
2017年5月12日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年5月12日 金曜日 旧暦4月17日 己亥 友引 ●季節と行事 蚯蚓出（みみずいずる）