11月 2016 - FoodWatchJapan

年末年始はごちそうが並ぶことが増えてうきうきとするものですが、介護の現場や高齢者のいる家庭ではぴりぴりとした緊張感が漂う頃でもあります。

【今日】 ●カレンダー 2016年11月30日　水曜日　旧暦11月2日　丙辰　赤口 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

【今日】 ●カレンダー 2016年11月29日　火曜日　旧暦11月1日　乙卯　大安 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

日本フードサービス協会（JF）は2016年10月外食産業市場動向調査を発表した。全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数は4.6％増。売上高も5.3％増と非常に好調。店舗数は減少傾向ながら前年並みとなった。

【今日】 ●カレンダー 2016年11月28日　月曜日　旧暦10月29日　甲寅　友引 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

【今日】 ●カレンダー 2016年11月27日　日曜日　旧暦10月28日　癸丑　先勝 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

【今日】 ●カレンダー 2016年11月26日　土曜日　旧暦10月27日　壬子　赤口 ●季節と行事虹蔵不見（にじかくれてみえず）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.24（2016.11.22）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.24（2016.11.22）を発表した。

【今日】 ●カレンダー 2016年11月25日　金曜日　旧暦10月26日　辛亥　大安 ●季節と行事虹蔵不見（にじかくれてみえず）

【今日】 ●カレンダー 2016年11月24日　木曜日　旧暦10月25日　庚戌　仏滅 ●季節と行事虹蔵不見（にじかくれてみえず）

そもそもの始まりは今回のシードル・コレクションの少し前に大阪の阪神百貨店でシードルの企画展があるのを知ったことだった。

【今日】 ●カレンダー 2016年11月23日　水曜日　勤労感謝の日　旧暦10月24日　己酉　先負 ●季節と行事虹蔵不見（にじかくれてみえず）　二の酉

日本におけるリンゴ栽培の歴史は平安時代の観賞用から始まっているのだが、食用栽培が始まったのは明治2（1869）年北海道の七重村（現七飯町）へのプロシア人ガルトネルの植樹以降のことであり、果物としてはまだ新しい部類に入る。

「FoodWatchJapan」は本日11月22日、Webサイト開設から6周年を迎えました。