年: 2015年

お知らせ

FWJはおかげさまで5周年

2015年11月22日 FWJ編集部
「FoodWatchJapan」は本日11月22日、Webサイト開設から5周年を迎えました。 おかげさまで「FoodWatchJapan」は50名近い執筆者と多くの読者の皆様に支えられ、さまざまな情報をお伝えする活動を続けることができました。Twitterでは本日現在で18,500を超える方々からフォローいただいており、Facebookページでも800件の「いいね！」をいただいております。 本当に […]
食卓書机

至言「農業は運搬業である」

2015年11月17日 齋藤訓之
先週の「スクリーンの餐」でrightwideさんがシャーリー・ヤマグチ（山口淑子、李香蘭）出演のハリウッド映画について書かれ、その中で「東は東」（1952）に描かれた当時のアメリカ西部のレタス農場の収穫作業について触れられました。 サリナスに嫁いだ“李香蘭” https://www.foodwatch.jp/screenfoods0113/ 　ベルトコンベアとトラクタを組み合わせた合理的な方法が、 […]