11月 2014 - FoodWatchJapan

2014年11月30日の暦

2014年11月30日 FWJマーケティング研究所

【今日】 ●カレンダー 2014年11月30日　日曜日　旧暦10月9日　乙巳　赤口 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

2014年11月29日の暦

2014年11月29日 FWJマーケティング研究所

【今日】 ●カレンダー 2014年11月29日　土曜日　旧暦10月8日　甲辰　大安 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

「祝宴！シェフ」の心の料理

2014年11月28日 rightwide

今回は前々回の結びで触れた2013年製作の台湾映画「祝宴！シェフ」に登場する宴席料理の数々について見ていこう。

リスク評価の研究に資金援助

2014年11月28日 FWJ編集部

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.24（2014.11.26）を発表した。

健康食品でムーコル症の疑い

2014年11月28日 FWJ編集部

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.24（2014.11.26）を発表した。

2014年11月28日の暦

2014年11月28日 FWJマーケティング研究所

【今日】 ●カレンダー 2014年11月28日　金曜日　旧暦10月7日　癸卯　仏滅 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

2014年11月27日の暦

2014年11月27日 FWJマーケティング研究所

【今日】 ●カレンダー 2014年11月27日　木曜日　旧暦10月6日　壬寅　先負 ●季節と行事朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

10月は客数減客単価アップ

2014年11月26日 FWJニュースデスク

日本フードサービス協会（JF）は2014年10月外食産業市場動向調査を発表した。

2014年11月26日の暦

2014年11月26日 FWJマーケティング研究所

【今日】 ●カレンダー 2014年11月26日　水曜日　旧暦10月5日　辛丑　友引 ●季節と行事虹蔵不見（にじかくれてみえず）

　今日は三島由紀夫の命日です。かの作家の晩年の思想と没した日の行いについての論評は避けますが、いわゆる三島事件のおよそ5カ月前の1970年7月の産経新聞夕刊に掲載されたエッセーの下記の部分は、思想信条の如何によらず、日本人はときどき思い出すのがいいと思っています。「私はこれからの日本に大して希望をつなぐことができない。このまま行つたら『日本』はなくなつてしまうのではないかといふ感を日ましに深くす […]