仕事カレンダー
2013年8月14日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月14日 水曜日 旧暦7月8日 壬子 友引 ●各種記念日・キャンペーン日 国民皆泳の日 ●強調期間と運動 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20日） 農薬危害防止運動（6月1日～8月31日） ●8月の農産物 チンゲンサイ エダマメ ゴーヤー レタス シシトウ ズッキーニ ナス ミョウガ オオバ キュウリ クウシンサイ トウ […]
月: 2013年8月
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2013年8月13日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月13日 火曜日 旧暦7月7日 辛亥 先勝 ●季節と行事 月遅れ盆迎え火 ●強調期間と運動 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20日） 農薬危害防止運動（6月1日～8月31日） ●8月の農産物 チンゲンサイ エダマメ ゴーヤー レタス シシトウ ズッキーニ ナス ミョウガ オオバ キュウリ クウシンサイ トウモロコシ ハシ […]
繁盛の秘密・付加価値の正体
値下げするとお客が減るのはなぜか？（9）ラーメン店が高い原価率で成立するのにはワケがある
前回お話しした価格を下げる3つの方法の最後、値下げIII類についてお話しします。
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2013年8月12日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月12日 月曜日 旧暦7月6日 庚戌 赤口 ●国・地方・世界デー 国際青少年デー ●各種記念日・キャンペーン日 ハイチュウの日（森永製菓） ●月例記念日・キャンペーン日 パンの日（パン食普及協議会） ●強調期間と運動 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20日） 農薬危害防止運動（6月1日～8月31日） ●8月の農産物 チン […]
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2013年8月11日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月11日 日曜日 旧暦7月5日 己酉 大安 ●月例記念日・キャンペーン日 めんの日（全国製麺協同組合連合会） ロールちゃんの日（山崎パン） ●強調期間と運動 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20日） 農薬危害防止運動（6月1日～8月31日） ●8月の農産物 チンゲンサイ エダマメ ゴーヤー レタス シシトウ ズッキーニ […]
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2013年8月10日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月10日 土曜日 旧暦7月4日 戊申 仏滅 ●国・地方・世界デー 道の日 ●各種記念日・キャンペーン日 焼き鳥の日（鮒忠） 健康ハートの日（日本心臓財団） ●強調期間と運動 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20日） 農薬危害防止運動（6月1日～8月31日） ●8月の農産物 チンゲンサイ エダマメ ゴーヤー レタス シシト […]
スクリーンの餐
007はワイングラスのボウルを持つ
古今東西、ワインを飲むシーンが登場する映画は数あれど、ワイングラスの持ち方については日本と外国では解釈が異なっているようだ。
食品安全情報（化学物質）
危険性高い農薬は廃止すべき
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.16（2013.08.07）を発表した。
食品安全情報（微生物）
生ガキの腸炎ビブリオ菌汚染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.16（2013.08.07）を発表した。
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2013年8月9日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月9日 金曜日 旧暦7月3日 丁未 先負 ●季節と行事 長崎原爆忌 ●国・地方・世界デー 世界の先住民の国際デー ●強調期間と運動 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20日） 農薬危害防止運動（6月1日～8月31日） ●8月の農産物 チンゲンサイ エダマメ ゴーヤー レタス シシトウ ズッキーニ ナス ミョウガ オオバ キ […]
現代素材探検隊
日本のイモだぶつきがアメリカのトウモロコシだぶつきを解決した
日本の異性化糖技術がアメリカで歓迎された背景には、アメリカでトウモロコシがだぶついていた事情もあった。
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2013年8月8日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月8日 木曜日 旧暦7月2日 丙午 友引 ●各種記念日・キャンペーン日 マルちゃん焼そばの日（東洋水産） ベーグルの日（ジュノエスクベーグル） 発酵食品の日（万田醗酵） 歯並びの日（日本臨床矯正歯科医会） そろばんの日（全日本珠算教室連盟） プチプチの日（川上産業） ●強調期間と運動 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20 […]
仕事カレンダー
2013年8月7日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月7日 水曜日 旧暦7月1日 乙巳 先勝 ●季節と行事 立秋 ●展示会・イベント NOODLE WORLD 2012／INTER-FOOD JAPAN 2012（8月5日～8月7日・予定 詳細） ●各種記念日・キャンペーン日 バナナの日（日本バナナ輸入組合） 鼻の日（日本耳鼻咽喉科学会） ●強調期間と運動 観光週間（8月1日～8月7日） 食品衛生月間（8月1日～ […]
食卓書机
気温・湿度・風などの気象と売れる商品の関係は？
気象と食品の売れ行きの関係について、しばしば質問をいただきますので、以前ライフビジネスウェザー（LBW、東京都中央区、石川勝敏社長）に取材したメモからお伝えします。
仕事カレンダー
2013年8月6日の暦
【今日】 ●カレンダー 2013年8月6日 火曜日 旧暦6月30日 甲辰 大安 ●季節と行事 節分 広島原爆忌 ●展示会・イベント NOODLE WORLD 2012／INTER-FOOD JAPAN 2012（8月5日～8月7日・予定 詳細） ●強調期間と運動 観光週間（8月1日～8月7日） 食品衛生月間（8月1日～8月31日） 自然に親しむ運動（7月21日から8月20日） 農薬危害防止運動（6 […]